Zuid-Afrika

Home/Kenmerk:Zuid-Afrika

Aaldering Estate, wijnen van topkwaliteit uit Zuid-Afrika

Flessenpost! Niet één, maar wel zeven flessen wijn vielen op de mat. Alle zeven uit Zuid-Afrika: een Chenin Blanc, een Chardonnay, twee Sauvignon Blancs, twee Pinotages en een Cape Blend van Aaldering Estate, Stellenbosch. Aaldering.... een Nederlands klinkende naam.... Hoe is de familie Aaldering in Zuid-Afrika terecht gekomen? En in de wijn? Ik neem je even [...]

South African Wine Harvest Report: kleinere oogst, zeer goede wijnen

Ondanks de kleinere oogst, zijn er kwalitatief zeer goede wijnen geproduceerd. Uit het jaarlijkse South African Wine Harvest Report blijkt dat Zuid-Afrika's jaargang 2022 consumenten gaat verbazen met uitzonderlijke kwaliteitswijnen, ook al is het een kleinere druivenoogst dan in 2021. "Een koel seizoen en in de meeste regio's tijdens de oogsttijd gematigde weersomstandigheden vertraagden de rijping, [...]

Nieuwe categorie Cap Classique

Binnenkort komt er een geheel nieuwe categorie binnen de definitie van Cap Classique. Bij deze is het rijpingsproces veel langer en producenten mogen daarvan een speciale aanduiding op het etiket geven. Momenteel is Cap Classique de snelst groeiende wijncategorie van Zuid-Afrika. Alleen wijnen die aan strenge voorschriften voldoen, mogen in Zuid-Afrika als Cap Classique worden [...]

Wines of South Africa Export Rapport 2021

2021 zal om vele redenen de geschiedenisboeken ingaan. Voor de Zuid-Afrikaanse wijnindustrie, die zwaar werd getroffen door een reeks lokale alcohol verkoopverboden, wereldwijde vracht- en gelokaliseerde havenproblemen, in combinatie met een tekort aan glas en verpakkingsmateriaal, was er een duidelijk zilveren randje. De exportvolumes herstelden zich afgelopen jaar tot een gezond volume van 388 miljoen* [...]

Platters Wine Guide 2022 is uit

Afgelopen week is de fameuze Platter's South African Wine Guide 2022 uitgekomen. De Platter’s guide is dé wijngids voor Zuid-Afrikaanse wijnen, ook wel de bijbel van wijn, wijnhuizen en wijngaarden van de Kaap genoemd. Platter's bevat beschrijvingen van meer dan 900 producenten uit de gevarieerde wijnregio's van Zuid-Afrika en biedt ook de 100-puntequivalenten voor de [...]

🥂Pop-up wijnbar Cap Classique

In de meeste landen staat mousserende wijn het hele jaar door op het boodschappenlijstje, maar in Nederland gaat men met name weer een beetje nadenken over een feestelijke bubbel als het december wordt. Wist je dat er in Zuid-Afrika fantastische mousserende wijn wordt gemaakt op dezelfde wijze als Champagne, genaamd Cap Classique? Franse wijnhuizen geven [...]

25 x Pinotage wijnen: waar te koop?

Zaterdag 9 oktober is het feest! Elke tweede zaterdag van oktober is het namelijk de Dag van de Pinotage, een feestelijke dag waarop het bijzondere huwelijk wordt gevierd tussen de Pinot Noir en de Hermitage, de laatste tegenwoordig beter bekend als Cinsault. De verbintenis tussen de twee enorm uiteenlopende druivenrassen werd in 1925 bekrachtigd door [...]

De eigenwijze wijnen van Delheim, Zuid-Afrika

Te lang geleden was ik er, bij het wijnhuis Delheim in Stellenbosch, Zuid-Afrika. Het was in 2014 tijdens een wijnstudiereis georganiseerd door de Wijnacademie. De hartelijke ontvangst door director Nora Sterling, de heerlijke picknick onder de bomen, de wijnproeverij met het prachtige uitzicht... Vandaag mag Annita 't Hoen* aansluiten bij een online proeverij georganiseerd door [...]

Proeverij Zuid-Afrika: de wijnen van Distell

Begin maart vond een online masterclass en wijnproeverij plaats met wijnen van Distell Group, één van de belangrijkste producenten van Zuid Afrikaanse wijnen waaronder de merken Nederburg, Fleur du Cap & Drostdy Hof. De masterclass werd verzorgd door Andrea Freeborough, hoofd wijnbereiding en wijnbouw van Distell. Titia Boxma* schoof aan voor Anne-Wies.NL Een paar highlights [...]

Joris Snelten Waterkloof wijnreis deel 8, conclusie

Vandaag het laatste deel van de Zuid-Afrikaanse avonturen van Joris Snelten. Joris, CEO van Delta Wines, nam een korte sabbatical. Hij plande een maand in om naar Zuid-Afrika te gaan, waarvan de eerste twee weken bij Waterkloof Wines om mee te helpen met de 2020 vinificatie en zo weer ouderwets ‘in de klei te gaan [...]

Ga naar de bovenkant