Zuid-Afrika

Home/Voeg code toe voor de </head> tag. Zuid-Afrika

Windmeul Kelder, niet zomaar een coöperatie

Marius Burger van de Zuid-Afrikaanse Windmeul Kelder Winery is in Nederland. Importeur Kaaps Wijnhuis organiseert een wijn-spijs diner op het prachtige landgoed de Wilmersberg in de Lutte . Een unieke gelegenheid om kennis te maken met deze prachtige coöperatie.   

Ontdek Zuid-Afrika: nieuwe oude wereldwijnen

Op 8 september jl organiseerde het wijnmagazine Perswijn i.s.m. Wines of South Africa een mooie proeverij: ‘Ontdek Zuid-Afrika’. Ruim 30 Zuid-Afrikaanse wijnhuizen en importeurs presenteren meer dan 200 wijnen bij Strandzuid in Amsterdam. Silvia (misswineanddine) ontdekte…

13 Chenin Blancs uit Zuid-Afrika #DrinkChenin

Chardonnay en sauvignon blanc kennen we zo'n beetje wel. Maar chenin blanc is voor velen nog steeds een onbekende druif. En dat is best raar, want hij staat aan de basis van de mooiste witte wijnen. Een aantal wijnmakers wilde daar verandering in brengen: #DrinkChenin Day werd in het leven geroepen. Dit jaar wordt dat [...]

Mousserende wijn: Crémant, Sekt en Cap Classique

Mousserende wijnen! Na champagne, cava, prosecco en franciacorta is het nu de beurt aan crémant, sekt en vonkelwijn. Ook daarvan zijn bijzonder mooie exemplaren te koop. Als je maar weet waar je op moet letten.

Door |20 december 2018|Categorieën: Divers, Mousserend|Tags: , , , , , , , , |Reacties uitgeschakeld voor Mousserende wijn: Crémant, Sekt en Cap Classique

Italiaans-Afrikaans diner met ZimSomms

De uitnodiging is vanaf de eerste regel al intrigerend: een Italiaans diner met daarbij een proeverij van Zuid-Afrikaanse wijnen, begeleid door Zimbabwaanse sommeliers. En dan niet zomaar wat sommeliers, maar de 4 ZimSomms…

Serendipity: Get into your girl power!

Vandaag het laatste (hoewel...) deel van het wijnmaak-avontuur van Monique Breuer. Nadat ik haar Zuid-Afrikaanse wijn Serendipity Pinot Noir had geproefd (die is erg lekker!) werd ik nieuwsgierig naar haar verhaal. Hoe ze begon lees je hier . Hoe ze haar dromen waarmaakte en wat haar toekomstplannen zijn? Lees maar mee…  Heb je wijnplannen in de [...]

Serendipity Pinot Noir, over de wijngaard en vinificatie

Toen ik de Zuid-Afrikaanse wijn Serendipity Pinot Noir van Monique Breuer proefde (die is mooi!) had ik heel veel vragen. Want hoe belandt een Nederlandse carrièremaakster in Zuid-Afrika? En gaat daar wijn maken? Al mijn vragen beantwoordde zij en wát leuk ik haar verhaal is dat geworden! In deel drie van haar wijnmaakavontuur gaat het [...]

Serendipity Pinot Noir: hoe het allemaal begon…

Vandaag deel 2 van het wijnmaak-avontuur van Monique Breuer. Nadat ik haar Zuid-Afrikaanse wijn Serendipity Pinot Noir had geproefd (die is erg lekker!) werd ik nieuwsgierig naar haar verhaal. Het hele verhaal. Want hoe komt een Nederlandse marketing- en communicatieadviseur terecht in Zuid-Afrika? Waarom koos zij voor Pinot Noir? Heeft ze een eigen wijngaard? Hoe [...]

Serendipity Pinot Noir, mooie wijn met een verhaal!

Tijdens het maken van de wekelijkse Culinaire Weekend Tips voor deze website kom ik de naam van Monique Breuer tegen. Ze is weer een tijdje in Nederland en toert door het land met haar eigen Serendipity Pinot Noir. Stoer! Als Nederlandse dame je eigen wijn maken in de Hemel en Aarde Vallei in Zuid-Afrika! Ik [...]

Welke wijn bij lamsgehaktballetjes met Ras el Hanout?

Vandaag lekker Mediterraans: Lamsgehaktballetjes met Ras el Hanout en couscous. Het is een makkelijk recept, maar neem wel even de tijd om de Ras el Hanout kruiden in te laten trekken. Ras en Hanout... wat is dat eigenlijk? En welke wijn is daar lekker bij? Ik kies een volle, aromatische witte uit Zuid-Amerika. Lees maar [...]