Onbekend, onbemind? Als je genoeg hebt van steeds dezelfde wijnen en verlangt naar iets nieuws en spannends, dan is dit de perfecte kans voor jou. Ga met ons mee op een onvergetelijke reis door de wijngaarden van Roemenië, waar eeuwenoude wijntradities samensmelten met moderne innovatie. Is Transsylvanië het nieuwe Toscane? Tijdens deze workshop geeft Anne-Wies [...]
Een boeiende workshop vond plaats over vulkanische bodems waarop onder meer antwoord werd gegeven op de volgende vragen: Waar vind je wereldwijd vulkanen en hoe ontstaat een vulkaan? Wat doet een vulkanische bodem voor een wijn en wat is eigenlijk mineraliteit? Deze boeiende workshop werd afgesloten met een heerlijke en leerzame wijn-spijs lunch bij wijnrestaurant [...]
De weken voor kerst zijn voor veel mensen een aanloop naar een stressvolle periode: de kerststress heerst. Jammer, want het zou eigenlijk een feest moeten zijn om je voor te bereiden op een heerlijke periode. De 'Kerst zonder kerststress' kookworkshops van Carin Leenders de Vries helpen je erbij! Kerststress? Kerstkoken moet vooral leuk zijn! De [...]
Fred Nijhuis, ‘My Favorite Wine Writer’ heeft weer een paar mooie proeverijen in zijn agenda staan! Houd jij van Amarone, Brunello, Chianti Classico en bijzondere Nebbiolo’s? En wil je daar graag meer over leren? Dan zijn de workshops van Fred een aanrader! Eigenzinnige wijnprofessional Fred Nijhuis is niet de minste wijnprofessional. Vorig jaar vierde hij [...]
