witte wijn

Home/Voeg code toe voor de </head> tag. witte wijn

Welke wijn bij kip-grilworsten? Mét recept!

Dit recept, met de wijnadviezen, is al twee jaar op rij het meest bekeken recept op Anne-Wies.NL. Reden om het nog een keer met je te delen! Deze gegrilde worsten van kipfilet maak je in een handomdraai en zijn superlekker!

Wijnpakketten van Wijnbroeders.NL

Flessenpost! Niet 1, maar 6 flessen vielen op de mat: een wijnpakket van Wijnbroeders.NL! Vaak is het lastig uit het grote aanbod wijnen een keuze te maken. Daar helpt Wijnbroeders.NL je bij met hun wijnpakketten.

Turkse Piyaz, welke wijn is daar lekker bij?

Het recept voor deze heerlijke frisse salade met bonen (Piyaz) komt uit Turkije. Het is een recept van Elly, die samen met haar man Fevzi en zoontjes Semmy en Hulusi op een schitterende plek in Turkije woont. Ze bouwden hun eigen huis midden tussen de sinaasappelgaarden en kijken uit over de baai van Alanya. Elly is gediplomeerd [...]

Zeebaars met citroen-olijvenjus en Vinho Verde

Zoutwatervis, ik houd ervan. Één van de zoutwatervissen waar ik een groot liefhebber van ben is zeebaars. Zilt en zalig! Een heerlijk en niet te ingewikkeld recept voor de bereiding van de zeebaars vond ik op de website van het Nederlands Visbureau. Daar hoort natuurlijk een glas' zilte wijn' bij: een Portugese Vinho Verde.  Zeebaars, een [...]

Spaghetti van courgette en Rueda Blume

Zon of geen zon: met deze Rueda Blume haal je de zomerzon in huis. Het is een heerlijke lichte witte wijn die heel lekker smaakt bij de 'Spaghetti van Courgette'. Lees maar waarom. Inclusief recept. Rueda Blume, de zomerzon in je glas De Rueda Blume wordt gemaakt door het Spaanse familiebedrijf Bodega Pagos del Rey, [...]

Welke wijn bij kreeft en asperges? Lugana Feliciana!

Weet jij al wat je gaat eten de komende Pinksterdagen? Ik nog niet. Wat een luxe-probleem! Ik twijfel namelijk tussen verse Oosterschelde kreeft of traditioneel bereide asperges.  Hoewel.... die twee gaan natuurlijk óók heel goed samen! De wijn erbij? Een Lugana!  Lugana bij Kreef & Asperges Laat ik nu een wijn geproefd hebben [...]

Drie x Sauvignon Blanc bij asperges van Mathijs Vrieze

TV-Chef, kookboekenschrijver en receptenontwikkelaar Mathijs Vrieze is een echte asperge ambassadeur. Hij opende niet alleen al enkele jaren op rij het aspergeseizoen, ook ontwikkelde hij een paar leuke en lekkere recepten met het Hollandse goud. Zoals dit recept van gegrilde witte asperges met notentapenade. De wijn erbij? Ik koos vandaag niet 1, maar 3 Sauvignon [...]

Genomineerden Nederlandse Aspergewijn bekend!

De genomineerden voor de Verkiezing Nederlandse Aspergewijn 2018 zijn bekend. Na een voorselectie in de vorm van een blindproeverij zijn 30 wijnen geselecteerd voor deelname aan de 3e Verkiezing Nederlandse Aspergewijn. Onder de genomineerden niet alleen wijnen uit Frankrijk, Italië, Duitsland en Nieuw-Zeeland, maar ook een groot aantal Nederlandse wijnen! Verkiezing Nederlandse Aspergewijn 2018 57 [...]

Sauvignon blanc: een druif, een wijn

Sauvignon blanc is wellicht een van de meest bekende witte wijnen. Soms stuift hij groen en grassig je glas uit, soms bedwelmt hij je met zijn exotische geuren. Maar altijd blijft het een frisse wijn met een opwekkende zuurgraad.  

5 x BIJZONDERE wijnen op Wine Professional

Of ik, Monique van Kruining* toevallig naar de Wine Professional ging, vroeg Anne-Wies. En of ik daar dan misschien een stukje over wilde schrijven, met een top 3 (of 5) van wat ik aan bijzondere wijnen was tegengekomen. Nou, dat was dus tweemaal ‘ja’. Kwam mooi uit ook, want ik vind het erg leuk om [...]