Welke wijn bij witlof ham-kaas? Mét recept!

Herfstig weer vraagt om hartverwarmende ovenschotels en stoofpotjes. 'Witlof-met-ham-en-kaas' klinkt heel alledaags. Maar wat mijn WvD steeds weer van zijn lievelingskostje weet te maken: heerlijk! Hier vind je zijn recept. En… welke wijn bij witlof met ham en kaas?