wijnmaker

Vasse Felix: meet the winemaker: Virginia Willcock

Australië als wijnland. Dan denk je al snel aan Barossa Valley. En dikke Shiraz. Maar dat het ook anders kan bewijst Virginia Willcock, chief winemaker van Vasse Felix. Over een bijzondere vrouw, topwijnmamer, en een bijzondere winery in Margaret River, Western Australië. Margaret River, close to paradise Wijnbouw in Margaret River is nog jong. Cardioloog [...]

Le Meyerhof Pinot Noir, Domaine Fernand Engel

Op  de jaarlijkse proeverij van Poot Agenturen is Xavier Baril van Domaine Fernand Engel uit de Elzas aanwezig. Xavier is de wijnmaker en schoonzoon van Bernard Engel, de zoon van Fernand, de oprichter van het domaine. Ik proef zijn Pinot Noir Renaissance en Le Meyerhof. Domaine Fernand Engel, een familiebedrijf Domaine Fernand Engel bevindt zich [...]

Vatproeverij 2016 Reestlandhoeve

Speciaal voor wijnstokkenleasecertificaathouders organiseren Wilma en John Huisman van De Reestlandhoeve elk jaar een proeverij van hun wijnen uit het vat. Benieuwd hoe de oogst 2016 zich ontwikkelt? Van wijngaard naar wijnmakerij De wijngaarden van De Reestlandhoeve bevinden zich in Balkbrug, een plaatsje in de kop van Overijssel. De druiven worden daar met grote zorg [...]

Wijnstudiereis Duitsland: Weingut Peter Jakob Kühn

Het laatste bezoek van onze wijnstudiereis naar Duitsland is aan Weingut Peter Jakob Kühn in de Rheingau. Angela en Peter Jakob werken volledig biodynamisch en het Weingut draagt dan ook het Demeter keurmerk.

Mondavi, Franciacorta en Alsace bij restaurant Valuas

Op één ochtend in een sterrenrestaurant wijnmakers ontmoeten uit Italië, Frankrijk en Californië (Mondavi) en hun bijzondere wijnen proeven. Wie wil dat nou niet? Tim en Carlo Mondavi Op een donderdag in december organiseert The Wine Companions in samenwerking met sterrenrestaurant Valuas voor pers en andere genodigden in Venlo een door de wijnmakers begeleide proeverij met [...]

Strandveld Vineyards, ‘coole’ wijnen uit Zuid-Afrika

Conrad Vlok, wijnmaker van Strandveld Vineyards te Elim, Zuid-Afrika, bracht op zijn tour door Europa samen met Marc Vos, onze contactpersoon bij Kwast Wijnkopers, een bezoek aan onze winkel in Den Haag. Nederlandse steen versus Chenin De innemende wijnmaker van Strandveld Vineyards vertelde dat hij het geweldig vond zijn afnemers in Nederland te bezoeken, maar [...]

Ga naar de bovenkant