wijnmaakster

Serendipity Pinot Noir, mooie wijn met een verhaal!

Tijdens het maken van de wekelijkse Culinaire Weekend Tips voor deze website kom ik de naam van Monique Breuer tegen. Ze is weer een tijdje in Nederland en toert door het land met haar eigen Serendipity Pinot Noir. Stoer! Als Nederlandse dame je eigen wijn maken in de Hemel en Aarde Vallei in Zuid-Afrika! Ik [...]

Vasse Felix: meet the winemaker: Virginia Willcock

Australië als wijnland. Dan denk je al snel aan Barossa Valley. En dikke Shiraz. Maar dat het ook anders kan bewijst Virginia Willcock, chief winemaker van Vasse Felix. Over een bijzondere vrouw, topwijnmamer, en een bijzondere winery in Margaret River, Western Australië. Margaret River, close to paradise Wijnbouw in Margaret River is nog jong. Cardioloog [...]

Ga naar de bovenkant