Proeverijagenda-masterclasses 5 februari. En…

De lockdown is verlengd, dus...  nog iets langer volhouden, het 'stay at home' en 'en petit comité' en hopen dat alles snel weer normaal wordt. Laten we ondanks alles toch proberen een beetje te genieten van de dingen die wél kunnen. Zoals deelnemen aan al die leuke online proeverijen en masterclasses 🍷💻👌! Online presentatie 'Duurzaamheid [...]

Proeverijagenda – Masterclasses 29 januari. En…

Even nog volhouden, het 'stay at home' en 'en petit comité' en hopen dat alles snel weer normaal wordt. Laten we ondanks alles toch proberen een beetje te genieten van de dingen die wél kunnen. Zoals deelnemen aan al die leuke online proeverijen en masterclasses 🍷💻👌! Best ways to host a wine tasting  We are [...]

Proeverijagenda-Weekendtips 11 december. En…

De ‘PROEVERIJAGENDA en WEEKENDTIPS’ van Anne-Wies.NL staan weer online. Veel proeverijen en evenementen zijn door de corona-maatregelen afgelast, uitgesteld of vinden online plaats. Check of de evenementen in deze agenda doorgaan. Voor nu: geniet van je weekend maar bewaar afstand en stay safe!  Wijnboutique Pays d'Oc wijnen Een bezoek aan de Pays d’Oc pop-up wijnboutique [...]

Korting op “Ontdek je Smaak” van de WijnSpijs Academy

Het zijn rare tijden voor culinaire liefhebbers. Maar niet getreurd, het culinaire platform WijnSpijs.NL (bekend van de culinaire WijnSpijs Wandelingen), heeft een super tof alternatief voor je: De WijnSpijs Academy cursus "Ontdek je Smaak", inclusief 6 luxe wijnen thuisgestuurd.  Je leert online hoe je moet proeven. Hoe? Simpel: Na het bestellen krijg je toegang tot [...]

Online wijncursus les 10: Wijn en Spijs combineren

Een glas wijn bij de maaltijd is lekker en gezellig. Maar hoe kies je de wijn die het best past bij jouw gerecht? En, nog belangrijker, welke wijn vind je er zelf het lekkerst bij? Het combineren van wijn en spijs is leuk!  In deze 10e les van de gratis online wijncursus op Anne-Wies.NL geef [...]

Proeverijagenda-Weekendtips 12 juni. En…

De ‘PROEVERIJAGENDA en WEEKENDTIPS’ van Anne-Wies.NL staan weer online. Alle festivals en evenementen zijn voorlopig geschrapt en/of uitgesteld. Maar langzaamaan mag de horeca weer voorzichtig open en mogen proeverijen en wijncursussen weer gegeven worden. Geniet intussen van al die verschillende en heel leuke ONLINE wijnproeverijen en wijncursussen!  WSET Diploma ZOOM sessions Dikke aanrader van Anne-Wies.NL [...]

Online wijncursus les 8: wat lees je op het wijnetiket

Etiketten op wijnflessen. Als je voor het wijnschap staat zal het je opvallen dat er ontzettend veel verschillende etiketten zijn. Sommige etiketten zijn heel klassiek en andere juist super trendy. Maar ze hebben een overeenkomst: elk wijnetiket is een bron van informatie en dat kan je helpen je wijnkeuze te maken. Lees maar even mee. [...]

Online wijncursus les 7: versterkte wijn. Over port, sherry en meer

Nu we weten hoe witte, rode, mousserende wijn en rosé wordt gemaakt kijken we in de 7e les van deze online wijncursus kort hoe versterkte wijn wordt gemaakt. Versterkte wijn is een wijn waar meer alcohol in zit dan in gewone wijn. Hoe wordt versterkte wijn gemaakt? Daar zijn verschillende methodes voor. Het ontstaan van [...]

Proeverijagenda-Weekendtips 15 mei. En…

De ‘PROEVERIJAGENDA en WEEKENDTIPS’ van Anne-Wies.NL staan weer online. Tot september zijn alle festivals geschrapt. Wordt september dan dé festivalmaand? Geniet voorlopig van verschillende heel leuke ONLINE wijnproeverijen en wijncursussen!  E-learning: Champagne Campus Het Comité Champagne heeft “Champagne Campus” in het leven geroepen, de e-learning site van de Champagne. Deze e-learning site is online beschikbaar op [...]

Wijnterminologie, een handig naslagwerkje

Ben jij ook begonnen aan een boeiende wijncursus? Maar heb je moeite met al die nieuwe woorden? Dan kun je deze lijst wellicht goed gebruiken: wijnterminologie. Een lijst waarin alle 'moeilijke' woorden die je tegenkomt in lessen en artikelen over wijn kort worden uitgelegd.  Wijnterminologie, een hele klus Zo'n wijnterminologie lijst maken is een hele [...]

Ga naar de bovenkant