wijnboek

Valentijnsdag boekentip: Met liefde geschonken

Bijna Valentijnsdag! Wat schenk jij je lief? Natuurlijk een mooi glas wijn, maar dit boekje is ook een aanrader: 'Met liefde geschonken'. Niet heet van de naald, maar het blijft een leukerd: een boek vol wijnverhalen over "De mooiste wijnen op het juiste moment", geschreven door Hans Melissen samen met gastvrouw van toprestaurant De Librije [...]

Boekentip: ‘Bevlogen Nederlandse Wijnvrouwen’

Wat een leuk boek is er weer verschenen. Deze keer over Nederlandse vrouwen die werkzaam zijn in de wijnsector: 'Bevlogen Nederlandse Wijnvrouwen'. Voor dit rijk geïllustreerde boek interviewde Joke van der Leij 10 inspirerende Nederlandse wijnvrouwen.  Aan het woord komen onder meer een wijnimporteur, een wijnhistorica, een wijnmaker, een vinoloog, een eigenaresse van een wijnrestaurant, [...]

Dé wijngids voor de Algarve en de Alentejo

Reizen is nog steeds niet zo makkelijk, maar als het even kan: pak een vliegtuig naar de Algarve met dit boek onder je arm: "Dé wijngids voor de Algarve & de Alentjeo" van Arthur van Amerongen en Reggie Smith. Want manmanman... wát een heerlijk boek is dát! Na het uitgebreide voorwoord door Harold Hamersma voel [...]

Foot Trodden, Portugal and the Wines that Time Forgot – review

Vier jaar research ging eraan vooraf, maar daar is-ie dan: het nieuwe boek van Simon J Woolf en Ryan Opaz ‘Foot Trodden  Portugal and the Wines that Time Forgot’. Een boek dat heerlijk wegleest over Portugal en zijn wijnen en vooral ook de gezichten achter die wijnen. “Waarom heeft de wijnminnende wereld zo weinig waardering [...]

Natuurwijn, een helder verhaal over troebele wijn.

In “Natuurwijn, een helder verhaal over troebele wijn” neemt Niels van Laatum je mee naar de wereld van de natuurwijnen. Maar natuurwijn... wat is dat eigenlijk? Is alle wijn niet gemaakt van druiven, dus een natuurlijk product? Niels vat het zo samen: “Natuurwijn is wijn van biologisch geteelde druiven, waarbij tijdens het maken niet is [...]

Boeklancering ‘Foot Trodden’ – Simon Woolf & Ryan Opaz

Op maandag 18 oktober vindt bij The Wine Spot in Amsterdam de boeklancering plaats van het nieuwe boek van Simon J Woolf en Ryan Opaz: 'Foot Trodden - Portugal and the Wines That Time Forgot'. "Foot Trodden' is een samenwerking tussen de in Amsterdam woonachtige wijnschrijver Simon Woolf (o.a. The Amber Revolution) en zijn in [...]

Wijn & Spijs: basis voor de sommelier

Nu had ik al een wijn-spijs bijbel (die van Victoria More), maar deze gaat nog een stapje verder. Wát een heerlijk boek: Wijn & Spijs: basis voor de sommelier. En, anders dan de titel doet vermoeden, zéker niet alleen voor de sommelier een dikke aanrader! Jeroen Bronkhorst is de initiatiefnemer en auteur. Na jarenlang zijn [...]

Nieuw boek Hubrecht Duijker: HET GENOOTSCHAP TOT….

Wijnschrijver van het eerste uur Hubrecht Duijker bracht een nieuw boek uit (nummer 120!) getiteld: “HET GENOOTSCHAP TOT OPHEFFING VAN DE MANNELIJKE EENZAAMHEID en andere fragmenten uit een kleurrijk leven”. Zijn nieuwste creatie gaat over méér dan wijn en geeft een bijzonder inkijkje in de avonturen van Duijker. Deze met historische zwartwit foto’s geïllustreerde paperback, [...]

12 x wijnweekendje weg in Nederland

Voor de thuisblijvers onder ons! Wegens succes in de herhaling: 12 x wijn weekendje weg in NL. Dikke tips voor de leukste wijngaarden en wijnadresjes in Nederland. (Check voor vertrek wel even of openingstijden etc. wellicht zijn aangepast ivm corona-maatregelen. Ruim 7.000 kilometer legde Registervinoloog Peetra van der Knaap af door Nederland op zoek naar [...]

(Iedereen kan) Proeven als een Pro

Wijnproeven…. Waar let je op bij het proeven en hoe verwoord je nu op een bruikbare manier wat je zoal proeft? En wat zegt dat dan eigenlijk over de wijn? Klinkt dat herkenbaar? Dan ben je zeker niet de enige: zelfs Master of Wine Cees van Casteren stoeide met deze vragen. Daarom ontwikkelde hij zijn [...]

Ga naar de bovenkant