Verdicchio & Co, proeverij en masterclass

Het Instituto Marchigiano Di Tutela Vini organiseerde voor een select gezelschap van sommeliers en andere wijnexperts een online masterclass met proeverij over en met wijnen van de Verdicchio druif. Italië-kenner Fred Nijhuis vertelde alles over de vele gezichten van dit druivenras én de wijnen die ervan worden gemaakt. Titia Boxma* proefde mee voor Anne-Wies.NL Het [...]

Lunch tijdens het Food Film Festival in Amsterdam

Al enige maanden hot op Facebook, Twitter, in kranten en tijdschriften: het 4e Food Film Festival (#FFF14) komt eraan. Maar wat is dat ook alweer precies? Ik lees het op de site  www.foodfilmfestival.nl. Youth Food Movement "Het Food Film Festival is een initiatief van de YFM (Youth Food Movement). De YFM is een netwerk van [...]

Ga naar de bovenkant