Een rondje over het Start-upLAB en het TrendLAB tijdens de horecavakbeurs HORECAVA levert een plaatje op van enthousiaste, veelal jonge ondernemers die bewust omgaan met de natuur en daarmee onze planeet. Plantbased, vegan, low alcohol, local en no waste voeren de boventoon. Ik neem je even mee. Zzinga sparkling honey Mijn rondje begint met een [...]
Op dinsdag 26 en woensdag 27 september 2017 vindt in het Expo Center in Houten de jaarlijkse Vakbeurs Foodspecialiteiten plaats. Deze beurs is een professionele en eigentijdse vakbeurs die zich primair richt op de speciaalzaak in foodspecialiteiten en onderscheidt zich door de uitdagende presentaties en interessante noviteiten. Noord-Hollandse Kaasmarkt De Vakbeurs Foodspecialiteiten biedt dit jaar [...]
Op de eerste dag van de 2-daagse vakbeurs 'Gastronomie-Fine Food Professional 2016' in de Jaarbeurs in Utrecht zijn op maandag 7 november 2016 de winnaars bekend gemaakt van de tweede editie van het Beaujolais Concours des Grands Vins. Ambassadeur aangenaam verrast In aanwezigheid van de "fine fleur" van de gastronomie in Nederland maakte de Franse [...]
