Wijnreis naar Roemenië! Ben je avontuurlijk? Houd je van goede wijn en goed eten, van natuur en cultuur? Ben je toe aan iets nieuws en ben je het zat om de zoveelste Merlot of Chardonnay te drinken? Dan is dit misschien iets voor je, deze onvergetelijke wijnreis naar Roemenië! Roemenië, een bijzonder wijnland Roemwijn en [...]
De afgelopen 15 jaar heeft René Zanderink geheel West-Europa doorkruist op zoek naar producenten van 'dat ene lekkere product'. Soms vond hij een bijzondere koolsoort, een andere keer een oergraan, een bijzonder koeienras of een speciaal kruid zoals gagel voor een bijzonder biertje. Ark van de Smaak van Slow Food Dit alles onder meer door [...]
Drie volle dagen was ik in Londen, weer met nieuwe indrukken, restaurantjes, ontbijtjes, diners, shops, markets en nog veel meer. Hier een stukje Borough Market, voor veel van jullie al welbekend. Maar toch steeds een feestje!
-persbericht- Op slechts 4,5 uur autorijden vanaf Utrecht is de Champagne de meest noordelijk gelegen wijnregio van Frankrijk, dat met haar gelijknamige wijn wereldfaam verwierf. In juli 2015 werden wijngaarden, champagnehuizen en de historische traditie van champagneproductie door UNESCO uitgeroepen tot werelderfgoed, waarmee de sprankelende combinatie van deze regio en wijntoerisme meer dan eens op [...]
Veertig vinologen (afgestudeerde en in spé) vertrekken op een koude zaterdag in januari voor een wijnstudiereis naar Chili en Argentinië. De reis wordt begeleid en georganiseerd door Klazien Vermeer namens de Wijnacademie, Ibert van der Waal, Magister Vini en werkzaam bij Wijnimport J. Bart en Frank Donker (Groupe LFE). Panoramische vergezichten De vijfde dag van [...]
