Transsylvanië

Roemeense wijn in WINELIFE en Brasserie Nw Noord

Onverwacht eten we 's avonds een hapje bij Brasserie Nieuw Noord. Juist als we om de wijnkaart willen vragen krijg ik een whats app: "Leuk stukje in WINELIFE!" Oei! Spannend! Sharon van Lokhorst, hoofdredacteur van het wijn-magazine WINELIFE ontmoette ik tijdens een proeverij in Amsterdam. Eten, wijn en schrijven... het contact was snel gelegd en een [...]

Creatief koken in Transsylvanië

Onze vakantie brengen we door in ons boerderijtje in Leaut, in de bossen van Transsilvanië. Het is warm, erg warm. Te warm om actief bezig te zijn. We lezen stapels boeken en tijdschriften in de schaduw van de notenboom en onder de druivenranken. Creatief koken Daarnaast houden wij ons een groot deel van de dag bezig [...]

Ga naar de bovenkant