Restaurant De Echoput, toppertje in Hoog Soeren

Tijdens ons uitstapje naar de Veluwe overnacht ik met mijn dochter in hotel De Echoput in het bosrijke Hoog Soeren. Voor het diner hebben we de keuze uit de 'Lounge & Wijnbar Favours' of het met een Michelinster bekroonde restaurant 'De Echoput'. We kiezen voor het laatste, zo vaak zijn wij hier immers niet. Wijn [...]