Restaurant The Jane Antwerpen, nieuwe hotspot van Sergio Herman

Sergio Herman, Michelinsterrenchef, eigenaar van restaurant Pure C in Cadzand en voormalig eigenaar van restaurant Oud Sluis is samen met Nick Brik, zijn rechterhand en chef in hetzelfde Oud Sluis, in Antwerpen een nieuw project gestart: The Jane. The Jane, Koken in de kerk In de kapel van een voormalig militair hospitaal creëerden zij samen met ontwerper Piet Boon een prachtig restaurant: The [...]