Teide Schepers

Teide Schepers winnaar Nationale Hennessy Gastvrijheidsprijs 2022 

Hoe cool! Teide Schepers van restaurant Bij Jef in Den Hoorn (Texel) en gastschrijver op ANNE-WIES.NL, is uitgeroepen tot winnaar van de Nationale Hennessy Gastvrijheidsprijs 2022! Deze prestigieuze prijs voor jong gastvrijheidstalent werd dit jaar voor de 21e keer uitgereikt. Tweede werd Hedwyghe Verbeke van restaurant Het Roode Koper in Ermelo en de derde prijs ging [...]

De wijnkeuze van Teide Schepers: Angelus 2012

Bij sommelier Teide Schepers is de passie voor wijn ontstaan op de hotelschool in Den Haag. Na werkzaamheden bij restaurants Ciel Bleu, Daalder en Central Park adviseert hij nu bedrijven onder zijn eigen naam ‘Schepers Wine Consultancy’. Op Anne-Wies.NL deelt hij zijn favoriete wijnen. Vandaag is dat… Angelus 2012. In 1855 werd het classificatie systeem [...]

De wijnkeuze van Teide Schepers: Champagne de Venoge

Bij sommelier Teide Schepers is de passie voor wijn ontstaan op de hotelschool in Den Haag. Naast zijn werkzaamheden als een van de sommeliers bij toprestaurant Ciel Bleu neemt hij graag en met verdienste deel aan wijnproefwedstrijden. Op Anne-Wies.NL deelt hij zijn favoriete wijnen. Vandaag is dat... champagne de Venoge Louis XV 1995. Wie zich [...]

De wijnkeuze van Teide Schepers: Riesling GG

De wijnkeuze van sommelier Teide Schepers*: een bijzondere Riesling Großes Gewächs. "Deze wijn blijft keer op keer verbazen. Elke keer wanneer de kurk er weer vanaf gaat, is het alsof je zelf weer even in de wijngaarden staat. Voor gasten die niet alleen iets spannends willen drinken maar ook iets willen ‘beleven’, is dit zeker [...]

Nieuwe gastschrijver: sommelier Teide Schepers

Een website als deze is superleuk om bij te houden! Want… wat valt er veel te beleven in de wereld van 'Wine&Food'! Teveel om op te noemen! Heel blij ben ik dan ook met al die enthousiaste Wine&Food liefhebbers en die op ANNE-WIES.NL hun favoriete momentjes delen. Graag stel ik je vandaag aan een nieuwe [...]

Ga naar de bovenkant