tapas

Home/Voeg code toe voor de </head> tag. tapas

10 x TAPAS & WIJN hotspots in Rotterdam

Op een heerlijke zomerdag lekker neerploffen op een terras of binnenlopen bij een sfeervol Mediterraan restaurantje en genieten van mooie wijnen en lekkere tapas: wat wil je nog meer! Ik zet er 10 voor je op een rijtje: 10 x TAPAS en WIJN hotspots in ROTTERDAM! De volgorde is geheel willekeurig! Wat is jouw favoriete [...]

La Pipa, nieuwe wijnbar-taperia in Rotterdam

-HELAAS IS DEZE SUPERLEUKE ZAAK SINDS NOVEMBER 2018 VERKOCHT EN DAARMEE GEEN TAPAS BAR MEER- Rotterdam is weer een hotspot rijker. Gisteren opende aan de Nieuwe Binnenweg La Pipa Wijnbar & Taperia. We namen gelijk een kijkje. Én een mooi glas wijn & tapas uiteraard. La Pipa en De Pijp  De eigenaar van La Pipa [...]

Rotterdamse 21 Pinchos beste Tapas restaurant

De Nationale Tapas Week 2017 is voorbij en de stemmen zijn geteld: 21 Pinchos in de Rotterdamse Markthal mag zich, met 210 stemmen, voor het tweede achtereenvolgende jaar Beste Tapas Restaurant van Nederland noemen. Een goede tweede werd het eveneens in Rotterdam gevestigde Lokanta Proeflokaal met 74 stemmen en op de derde plaats beste tapas restaurant [...]

World Tapas Day: 5 tips voor heerlijke Tapas-wijnen

Over de hele wereld wordt vandaag 'World Tapas Day' gevierd. Tijdens dit jaarlijks terugkerende festijn staan Tapas in de spotlight. Maar Tapas, was zijn dat eigenlijk? Deze leuke uitleg vond ik op de website Spanje.info. Tapas, waar komt dat gebruik vandaan? Het gaat dus om een grote verscheidenheid aan kleine hapjes die je eet bij [...]

Tapaswijnen van het Jaar bekroond

Ter gelegenheid van Wereldtapasdag 2017 die plaatsvindt op 15 juni a.s. organiseerde The Wine & Food Association de verkiezing Tapaswijnen van het Jaar. Met meer dan 140 – uiteraard Spaanse – wijnen was de inzending verrassend groot. De wijnen werden beoordeeld in combinatie met 18 verschillende, typische tapasingrediënten. Veel prima wijnen scoorden minder goed bij [...]

12-18 juni: Nationale Tapas Week 2017

Van 12 t/m 18 juni vindt de Nationale Tapas Week 2017 plaats. Zeven dagen lang staan tapas in de spotlights en wordt er in horecazaken door het hele land extra aandacht besteed aan deze typische culinaire miniatuur gerechtjes. Zo’n 30 restaurants en wijnbars nemen deel aan de Nationale Tapas Week door speciale tapas menu’s en/of kortingen [...]

Ayla, trendy nieuwe hotspot in Rotterdam

Rotterdam is weer een kleurrijk restaurant rijker. Op het Kruisplein bevindt zich sinds kort Ayla, een eigentijds restaurant waar de nadruk ligt op 'shared dining' en 'Mediterraan-Arabische Tapas'. Bedenkers van de Rotterdamse Biergarten en The Suicide club  hebben ook hier weer een zaak van wereldklasse neergezet. Barcelona of New York De pop-up ontbijtbar (die missen we dan [...]

#Sherryweek dag 7: met Tapas-tips van Pinchos 21!

Samen met vrienden een Lazy Sunday Afternoon doorbrengen met sherry en tapas. Hoe fijn kan dat zijn. Beginnen met een knisperfrisse Fino of Manzanilla en via een Oloroso of Amontillado de middag besluiten met een mooie, volle PX. Want bij elke sherry pas wel een gerechtje. Heerlijke middag, Sherry-spijs-tips Zo'n middag brachten mijn WvD en [...]

De Huismeester, nieuwe hotspot in Rotterdam

De Rotterdamse Meent is een nieuwe hotspot rijker: De Huismeester. In het historische pand aan de Meent 115 is sinds kort de Huismeester gevestigd. "De Huismeester heeft een huiselijke, moderne sfeer gecreëerd die knipoogt naar het verleden" zo lezen wij. Op naar de Meent dus. Wederopbouw Het stadstimmerhuis of was vroeger een gebouw in een stad, waar het materiaal voor de stadswerken was [...]

Sherry en Shapas bij restaurant Zarzo

Op een vrijdagochtend aan de sherry. Niet bij de buurvrouw, maar bij chef Adrián Zarzo en sommelier Randy Bouwer in restaurant Zarzo in Eindhoven. Tapas wordt Shapas De proeverij 'Sherry en Shapas' wordt georganiseerd om meer aandacht te vragen voor sherry en de vele gebruiksmomenten en toepassingsmogelijkheden. Tapas zijn de traditionele begeleiders van sherrywijnen. Met [...]