Vandaag staat de mousserende wijn CHAMPAGNE in de spotlights. Geen uitgebreide, ingewikkelde uiteenzettingen, daar zijn al hele boeken over geschreven. Kort wat aanvullingen op mijn verhaal van gisteren en proefnotities van de champagnes die ik proefde.
Welke wijn bij schaal- en schelpdieren en wijn? Wat zijn de beste matches? Dat gaan we uitvinden op het Seafood Event dat wijnimporteur Oud Reuchlin & Boelen organiseert.
Vitalie Taittinger De nieuwe Taittinger Collection bottle is maandag 26 september in Amsterdam gelanceerd. Dit jaar was het de eer aan de Braziliaanse fotograaf Sebastião Salgado om de Taittinger Collection, millésimé 2008, van een label te voorzien. Vitalie Taittinger – naamdraagster en marketing directeur van het exclusieve champagnehuis - onthulde hoogstpersoonlijk de nieuwe [...]
Wat doen twintig dames op zomaar een ochtend in juni in de Prinsenkamer van het De l’Europe Amsterdam? Juist ja, het Taittinger Prestige Rosé Champagne seizoen inluiden! ‘Ladies only’ en de dresscode is ‘A Touch of Pink’. En niemand minder dan Vitalie Taittinger is namens Maison Taittinger aanwezig om het feestje te openen. Een sfeervolle [...]
Als je na twee weken vakantie tegen de avond thuiskomt en lege koelkasten aantreft is het heerlijk om in het centrum van een stad te wonen. In ons geval Rotterdam. We lopen door de Witte de Withstraat om een klein hapje te eten. Maar wij zijn niet de enigen. Wát een gezelligheid op deze, waarschijnlijk [...]
'In de wolken' dineren deed ik even geleden in Londen, bij Duck and Waffle op de 40ste verdieping van de Heron Tower. Dat was fantastisch! En nu dan eens dichter bij huis: dineren op 135 meter hoogte bij The Penthouse in Den Haag. Sfeervol skyhigh dineren bij The Penthouse We moeten even zoeken naar de ingang [...]
