Silvaners bij Riesling & Co

In de Amsterdamse ArenA vond maandag 19 september de 14e editie van Riesling & Co plaats. Dit evenement wordt jaarlijks georganiseerd door het Informatiebureau voor Duitse wijn. Riesling & Co is internationaal uitgegroeid tot een waar begrip en biedt een afspiegeling van de heersende trends in het Duitse wijnlandschap. Boeiende selectie Duitse wijnen Op één [...]

Han Ting Cuisine, toppertje in Den Haag

Eindelijk komt het ervan: ik ga kennismaken met 'de culinaire wereld van Han Ting'. Met sommelier Saskia Schurink had ik kennisgemaakt tijdens de cursus Culinair en Wijnschrijven van Onno Kleyn (die ik overigens kan aanbevelen, voor info klik hier!). Daardoor was mijn nieuwsgierigheid nog groter geworden. Han Ting, wijnkaart met emotie en gevoel Een enthousiaste [...]

Ga naar de bovenkant