steak tartare

Welke wijn bij steak tartaar? Mét recept!

Steak tartaar, ik houd ervan! Liefst handgesneden. Je kunt er eindeloos mee variëren. Heerlijk afwisselen met de ingrediënten. Hier deel ik een basisrecept met wat tips om te variëren. Én natuurlijk een fijne wijn erbij. Of eigenlijk meer dan één. Steak tartaar voor 2 personen: Ingrediënten: 300 gram verse biefstuk 1 afgestreken el fijne Dijonmosterd [...]

Welke wijn bij STEAK TARTAAR? Een soepele Bordeaux!

Steak tartaar, ik houd ervan! Liefst handgesneden. Je kunt er eindeloos mee variëren. Heerlijk afwisselen met de ingrediënten. Hier deel ik een lekker recept van GoodFoodLove.nl. En de wijn erbij? Ik kies voor een soepele Bordeaux! Steak tartaar met eigen schwung Over waar de naam Steak Tartaar  vandaan komt gaan veel verhalen de ronde. Joël [...]

Ga naar de bovenkant