InstagramFacebookXLinkedInYouTube

Slow Food

Boeren Goudse Oplegkaas, Hoeve Waterrijk

  Hoeve Waterrijk, eiland in de Kagerplassen Vandaag breng ik, namens het Slow Food Presidium Boeren Goudse Oplegkaas, een bezoek aan Marije van der Poel in Rijpwetering. Marije is een van de twee producenten van deze kaas en woont en werkt samen met haar man Hugo, dochter Anna en zonen Menno en Lucas op hun boerderij [...]

Door |8 april 2014|Categorieën: Kaas, Nederland|Tags: , , , , , , , , , , |0 Reacties
Lees meer

SMAAKEXPEDITIE ANDALUCIA: De etherische oliën en meer…

We kennen allemaal de kust van de Costa del Sol of hebben daar in elk geval een idee van. De stranden, de zee, de boulevards, de restaurantjes. Maar wij ontdekten dat er achter die kustlijn, meer het binnenland in, ook een zee is. Een andere zee. Een zee aan kruiden, aan wilde planten, aan olijf- [...]

Door |1 oktober 2011|Categorieën: Delicatessen / Food, Divers, Druiven, Landen. Wijn- en studiereizen, tips!, Proeverijen & Evenementen, Spanje, Uncategorized|Tags: , , , |0 Reacties
Lees meer
Ga naar de bovenkant