Welke wijn bij salade met gerookte kip? Mét recept!

Het is heerlijk zomers weer. Weer dat vraagt om een zomerse salade. Vandaag maak ik een salade met gerookte kip. En... welke wijn is lekker bij een salade met gerookte kip? Je kunt er veel kanten mee uit, maar ik kies er het liefst een zomerse rosé bij. Hoewel rosé heus niet alleen lekker is [...]

Mouton Cadet lanceert biologische én vegan Rosé

Het uit Bordeaux afkomstige wijnhuis  Baron Philippe de Rothschild SA lanceert de compleet nieuwe Mouton Cadet bio rosé. Deze wijn is vooral gemaakt om fruit en frisheid naar voren te brengen, met respect voor de herkomst en focus op de toekomst. Het is het resultaat van een avontuur waarin de wijnmakers van Mouton Cadet samen [...]

Meininger’s International Rosé Award 2022

The awards for the best rosé wines of 2022 were presented during the world's leading trade fair ProWein in Düsseldorf. Rosé wine is the trend topic of the year and convinces with increasing qualities. In total,  just over 300 rosé wines were able to convince the expert jury this year and were awarded a medal. [...]

10 x Pays d’Oc IGP rosé – A celebration of diversity

As frosty, wintry weather gradually eases into the breezy, light-hearted feel of spring and with it the promise of balmy summer evenings, rosé often becomes the go-to colour for wine aficionados. Not that pink wines are only suitable for warm-weather quaffing, rather they bring with them the ‘joie de vivre’ synonymous with sunshine and warmth, [...]

CMB Rosé Wine Session 2022: the results

🇳🇱Meer dan 1.000 roséwijnen van over de hele wereld streden vorige week in Valladolid om de felbegeerde medailles van het prestigieuze Concours Mondial de Bruxelles. De Rosé Wine Session van de internationale competitie kende zilveren, gouden en Grand Gold-medailles toe aan roséwijnen uit 23 landen. Wie de winnaars zijn lees je in het Engelstalige bericht [...]

World of Wine Portugal opent nieuw museum voor rosé wijn

Onder het motto "Het leven is als een eindeloze zomer" is deze zomer het zevende museum in Porto's nieuwe culturele wijk World of Wine (WOW) geopend. Het "Pink Palace" is sinds 24 juli open voor bezoekers en is op een onconventionele manier gewijd aan het thema roséwijn. In het museum komen bezoekers meer te weten [...]

Elizabeth Gabay’s Buyer’s Guide to the Rosés of Southern France

(Scroll for English) Ben jij een groot liefhebber van de rosés uit Zuid-Frankrijk? Van de rosés uit de Provence, Languedoc en Rhône? Of ben je een rosé buyer? Dan is dit boek een dikke aanrader. Zelfs een stukje Corsica is erin opgenomen. Master of Wine Elizabeth Gabay proefde, samen met haar zoon Ben Bernheim, meer [...]

Proefschrift Wijnconcours: Rosés van het Jaar 2021

De uitslag van het 33e Proefschrift Wijnconcours, met de Rosés van het Jaar 2021. De inzending was dit jaar zo’n 6% groter dan de vorige editie en de jury selecteerde 42 finalewijnen.  Zoals verwacht was Frankrijk oppermachtig in de finale, met 25 wijnen. Spanje volgde net als vorig jaar op de tweede plaats, met vier [...]

Rosé season is any season in Pays d’Oc

Rosé Pays d'Oc as tasted by Elizabeth Gabay MW. It has become a truism to state the surge in popularity and sales of rosé wines over the past decade. The colour has unleashed the creative genius of winegrowers around the world, not least so in the South of France, its original birthplace. Under the Pays [...]

Chiaretto di Bardolino, 50 tinten roze

Niet minder dan 50(!) miniflesjes vielen op de mat, allemaal gevuld met een lichtroze rosé in verschillende tinten: Chiaretto di Bardolino. Het idee erachter: als journalisten en inkopers door de Covid restricties niet naar de Anteprima del Chiaretto di Bardolino kunnen komen, dan komt de Anteprima gewoon naar hen toe. Inclusief interessante zoom presentatie door [...]

Ga naar de bovenkant