Ga jij als wijnliefhebber op vakantie naar Frankrijk deze zomer? Of zoek je het dichterbij en bezoek je buurland Duitsland? Dan zijn deze wijngidsen van Sander de Vaan leuk om in je koffer te stoppen. Ik heb ze nog niet uit, maar hier alvast een impressie. Wijngids Frankrijk Frankrijk blijft voor veel wijnliefhebbers wijnland nummer [...]
Zaterdag 22 April 2023: World Earth Day. Tijdens dit jaarlijks terugkerende evenement wordt stilgestaan bij de kwetsbaarheid van onze planeet en het belang deze te beschermen. Speciaal voor deze gelegenheid stuurde B-Liv een tweetal Chileense wijnen toe: B-Liv Sauvignon Blanc 2022 en B-Liv Rosé 2022. Hermen Jansen* dook in de materie én proefde de wijnen. [...]
Flessenpost! Vier boeiende flessen wijn vielen op de mat van de Il Conte Villa Prandone winery uit de Marken, Midden-Italië, aan de Adriatische kust. Ze zien er prachtig uit met hun intrigerende labels, dus ik ben benieuwd! Il Conte Villa Prandone is een familiebedrijf, opgericht door Il Papa Marino en opa Amilcare. Inmiddels staat de [...]
Boekenpost! Wilde eetbare planten zijn fascinerend: je dwaalt door de bossen, neemt planten mee naar huis en je kunt er heerlijke gerechten mee maken. Ben Brumagne zette met zijn bedrijf Forest to plate het wildplukken op de kaart en verdiepte zich heel grondig in de materie. Hij bundelt in 'Het Wildplukboek' niet alleen zijn plantenkennis, [...]
Fine dining restaurant de Nieuwe Polderkeuken organiseerde een bijzondere perslunch om aandacht te vragen voor het grote assortiment alcoholvrije drankjes dat zij schenken bij de gerechtjes. Dit in Stolwijk gelegen ‘fine dining’ restaurant is een echte parel midden in het groene hart. Je kunt er genieten van fantastische gerechten met mooie producten uit de regio. [...]
Flessenpost! Drie wijnen van het Italiaanse wijnhuis Sella & Mosca vielen op de mat. De op Sardinië gevestigde winery Sella & Mosca staat vooral bekend om de cannonau, het authentieke Sardijnse druivenras, maar koestert ook andere variëteiten. Sella & Mosca werd in 1899 opgericht door twee Piemontese ondernemers, Sella (een ingenieur) en Mosca (een advocaat), [...]
Je hebt wijn en je hebt wijn. Je hebt wijnboeken en je hebt wijnboeken. En dit wijnboek is er een van het leuke soort. Gianluca Di Taranto leert je in 'Wine Class. De Druif' van alles over wijn: van de historiek over de origine van de druif tot de karakteristieken en leuke 'wist-je-datjes'. "Ontdek [...]
Flessenpost! Drie flessen wijn vielen op de mat. Het zijn IGP Toscana wijnen: 2 witte en 1 rode, van het Toscaanse wijnhuis Monterosola. Ik kende dat huis nog niet, dus ik ging even op zoek. Monterosola produceert al sinds 2003 wijnen, maar een nieuw tijdperk begon in 2013 toen het land werd gekocht door de [...]
Flessenpost! Niet één, maar wel zeven flessen wijn vielen op de mat. Alle zeven uit Zuid-Afrika: een Chenin Blanc, een Chardonnay, twee Sauvignon Blancs, twee Pinotages en een Cape Blend van Aaldering Estate, Stellenbosch. Aaldering.... een Nederlands klinkende naam.... Hoe is de familie Aaldering in Zuid-Afrika terecht gekomen? En in de wijn? Ik neem je even [...]
In "Wijnroutes Nederland & België: ontdek de mooiste wijnstreken van de lage landen" neemt Barbara Haverkamp je mee op een wijnreis waarvoor je niet ver hoeft te reizen. Er is immers zoveel moois te ontdekken in ons eigen Nederland! En bij onze zuiderburen. Ken je dat? Als je op vakantie bent vind je altijd wel [...]
