De winnaars van de prestigieuze Gault&Millau Awards 2025 zijn 10 februari 2025 bekendgemaakt in Tivoli Vredenburg. Onder het toeziend oog van de top van de Nederlandse restaurantwereld werden zij op het podium bekroond, in 18 categorieën zoals ‘Chef van het Jaar’, ‘Jonge Chef van het Jaar’ en ‘Ontdekking van het Jaar’. Tijdens het evenement is [...]
De nominaties van de Entree Awards 2023 zijn bekendgemaakt. De genomineerde (cocktail)bars, restaurants en hotels behoren daarmee tot de beste nieuwe/vernieuwde horecabedrijven van Nederland. De dertien winnaars worden bekendgemaakt op 27 november, tijdens een uitreiking in Theater Amsterdam. De verkiezing is een initiatief van het onafhankelijke horecaplatform Entree. Nominaties De nominaties van de jaarlijkse Entree [...]
De organisator van het Grand Concours Bollinger, The Wine & Food Association, heeft in samenspraak met importeur Verbunt Verlinden en Champagne Bollinger besloten de opzet van de prestigieuze tweejaarlijkse wijn-spijscompetitie aan te passen. Dit mede op verzoek van diverse chefs en sommeliers die graag deze ultieme uitdaging aan willen gaan, maar tot nu toe van deelname waren uitgesloten. [...]
Ze zijn bekend, de MICHELIN sterren 2021, de Bib Gourmands en, sinds dit jaar, ook de Groene Sterren. Nederland telt dit jaar 113 restaurants met een of meer MICHELIN sterren. Wie zijn de 27 nieuwkomers in deze MICHELIN Gids Nederland 2021? Hieronder de lijsten. MICHELIN Sterren 2021 De MICHELIN Gids Nederland 2021 telt 2 restaurants [...]
Het ultieme restaurant vinden tijdens je stedentrip is vaak moeilijk. 150 Restaurants You Need to Visit before You Die helpt je een handje met een selectie van de 150 must-visit restaurants overal ter wereld die je een unieke belevenis beloven.
Vanmorgen zijn in het Amsterdamse DeLaMar theater de Michelinsterren 2018 bekendgemaakt. Inter Scaldes, het restaurant van Jannis en Claudia Brevet in het Zeeuwse Kruiningen kreeg eindelijk van Michelin haar lang verwachte derde Michelinster. De uitreiking was live te volgen via You-Tube. Het filmpje zie je helemaal onderaan dit artikel⤵️⤵️⤵️. Zes nieuwe Michelin één-ster restaurants Nederland is zes nieuwe-één-Michelin ster restaurants [...]
