LOOK Reizen neemt je mee op speurtocht naar terroir

De afgelopen 15 jaar heeft René Zanderink geheel West-Europa doorkruist op zoek naar producenten van 'dat ene lekkere product'. Soms vond hij een bijzondere koolsoort, een andere keer een oergraan, een bijzonder koeienras of een speciaal kruid zoals gagel voor een bijzonder biertje. Ark van de Smaak van Slow Food Dit alles onder meer door [...]