Recept: Konijn op Toscaanse Jagerswijze. En de wijn erbij…?
Komend weekend vaderdag! Dat vraagt om een stoere maaltijd. Oké, een beetje cliché misschien, maar van oudsher waren mannen de jagers. Verras vader daarom dit weekend eens met een heerlijk Toscaans jachtgerecht: 'Coniglio alla cacciatora Toscana', oftewel 'Konijn op Toscaanse jagerswijze'. En de wijn erbij? Alla Cacciatore ‘Cacciatore’ betekent jager in het [...]