recept

Home/Voeg code toe voor de </head> tag. recept

Welke wijn bij spruitjes met truffel en honing?

Op zoek naar een leuk recept voor spruitjes kwam ik op de website Smulpaapje.nl terecht. Susan Aretz maakt daar een gerecht met gewokte spruitjes en onder meer pijnboompitjes, appel, geraspte citroenschil en... truffelhoning! Welke wijn bij spruitjes met truffel en honing?

Welke wijn bij pulled chicken? Mét recept!

Pulled pork is hip, maar wat als je nou eens liever even geen varkensvlees eet? Dan is deze pulled chicken een goed alternatief. En echt superlekker! Judith Pagrach* serveerde het op slablad, maar je kunt het ook 'gewoon' op een broodje eten. Of, net zoals wij vanavond, als avondmaaltijd met sperzieboontjes en gebakken aardappeltjes. En... [...]

Welke wijn bij pasta met Hollandse garnalen? Mét recept!

In oktober is de Hollandse garnaal ‘Vis van de Maand’ bij het Nederlands Visbureau. Op Visrecepten.nl koos ik dit recept uit. Lekker en snel klaar: pasta met Hollandse garnalen en broccoli. En... welke wijn is lekker bij pasta met Hollandse garnalen?

Welke wijn bij Italiaanse stoofschotel? Met recept!

Houd je van groente? Of eens een dagje vega? Dan is dit recept een aanrader. Judith de Groot - Pagrach (Myfoodblog.nl) maakte deze heerlijke Italiaanse stoofschotel Caponata. De wijn bij de stoofschotel? Ook een Italiaan: een fijne Chianti Classico.

Welke wijn bij cantharellen roomsoep? Mét recept!

Nagenietend van een heerlijke zomer breek het paddenstoelenseizoen weer aan. En (heel fijn!) ook verse cantharellen liggen dan weer volop bij de groenteman. Ik maak er een heerlijk cantharellen roomsoepje van en kies daar een Duitse Silvaner bij uit.

Welke wijn bij een zomerse pastasalade

Het is nog steeds zomer, dus vandaag een recept voor een heerlijke pastasalade met tonijn, groene asperges en pesto van littlespoon.nl. De wijn die ik uitkies bij bij deze zomerse pastasalade is een prijswinnaar en komt uit de Portugese wijnstreek Alentejo.

3 x wijn bij groente op de BBQ. Met recepten!

Welke wijn is lekker bij groente van de barbecue? Bij barbecue denk je al snel aan vlees. Daar zijn veel lekkere wijnen bij te verzinnen. Maar bij groente? Welke wijn bij aubergine, courgette of champignons van de bbq? Een paar tips én recepten.

Welke wijn bij spaghetti Vongole Aglio E Olio

Fruits de Mer zijn “'Vis' van de Maand” bij het Nederlands Visbureau. Zeevruchten zijn door de spaghetti heel lekker. Probeer dit recept van Visrecepten.nl eens met vongole, of onze eigen Nederlandse kokkels. Welke wijn bij spaghetti Vongole Aglio E Olio?

Welke wijn bij spaghetti van groente? Mét recept!

Deze spirelli is een aanrader! Met een spirelli snijd je handig en snel groente-sliertjes. Ik maak er vandaag dit supergezonde spaghetti gerecht mee. En welke wijn is lekker bij deze spaghetti met superveel groente? 

Welke wijn bij zeebaars? Mét recept!

Zoutwatervis, ik houd ervan: zilt en zalig! Een heerlijk (en makkelijk) recept voor een bereiding van zeebaars vond ik op de website van het Nederlands Visbureau: ‘zeebaars met citroen-olijvenjus’. Maar…welke wijn bij zeebaars met citroen-olijvenjus?