proeverij

Bordeaux: Crus & Domaines de France, Grands Chais de France

Meer dan 70 Bordeaux wijnen staan op de proeftafels tijdens de Bordeaux proeverij van Crus & Domaines de France voor Les Grands Chais de France. Een masterclass wordt gegeven door Vittorio Frescobaldi, exportmanager Crus & Domaines de France. Andrea de Leeuw* is erbij voor ANNE-WIES.NL Stipt op aanvangstijd kom ik binnen in de sfeervolle Buitenplaats [...]

Succesvolle proeverij en masterclass wijnland Chili

In Den Haag vond een bijzonder mooie proeverij plaats die helemaal in het teken stond van wijnland Chili. Chili is een land met een enorme diversiteit in wijnregio's en wijnstijlen. De verschillen in klimaat zijn groot en worden vooral beïnvloed door het machtige Andes gebergte en de koude Humboldtstroom in de Stille Oceaan langs de [...]

Vier ‘Singles Day’ in het Pays d’Oc IGP Date Café

Op vrijdag 11 november is het 'singles day' en precies op die dag opent het Pays d’Oc IGP Date Café in de poolbar van de Kanarie Club in Amsterdam. In het Pays d'Oc IGP Date Café kun je 12 'single' druivenrassen uit de Pays d'Oc proeven.  Vind jouw druivenras Ben jij meer een Sauvignon Blanc [...]

Niet te missen: Proeverij ITATA, Chili, voor professionals

Je kent vast wel de grote wijnbedrijven uit Chili. De bedrijven die mooie wijnen produceren in verschillende ranges: Cono Sur, Casa Silva, Montes…. stuk voor stuk toppertjes. Maar weet je dat er in Chili ook veel kleinere (familie) wijnbedrijven zijn die bijzonder mooie wijnen maken? En dat je daar zeer binnenkort mee kunt kennismaken? Lees [...]

Calmel & Joseph proeverij en lunch met Jérôme Joseph

Calmel & Joseph is wellicht een van de beroemdste Franse wijnmerken als het gaat om betaalbare kwaliteit. Vanuit het hart van de Languedoc-Roussillon, beroemd om zijn grote terroir verscheidenheid en de vele mono-cepages, verovert het bedrijf al een kwart eeuw de harten van wijnliefhebbers uit de hele wereld. Vooral met hun Villa Blanche chardonnay, jaar [...]

Lunch met unieke wijnen van Domaine de la Romanée-Conti

Als wijnprofessional word je soms uitgenodigd voor wijnproeverijen waar je absoluut geen nee tegen kunt zeggen. Dinsdag 5 juli was er zo een. Op uitnodiging van Michèle Lainé van Business France en Henk Maas van Le Vin en direct vonden, in aanwezigheid van de Franse Ambassadeur in Nederland M. Luis Vassy, in de Franse ambassade [...]

Proeverijagenda-Masterclasses 1 juli. En…

Check in deze agenda alle culinaire evenementen die je de komende maanden kan bezoeken, chronologisch voor je op een rijtje gezet. Wijnfestivals, wijnproeverijen, masterclasses, wijn-spijs diners en lunches... En... heb je de nieuwste WijnSpijs Wandelingen al in je agenda staan?  Geniet ervan!  Ribera del Duero Wine Week Aankomende zomer viert Ribera del Duero met trots [...]

Soul Wines: Douro wijnen bij restaurant ARCA

Er zijn van die wijnhappenings die lastig na te vertellen zijn. De door Pitch PR voor 'Soul Wines' georganiseerde late lunch met vertegenwoordigers en wijnmakers van 13 wijnhuizen uit de Portugese wijnregio Douro was er absoluut zo een. Het werd een chaotische, maar mooie namiddag. Monique van Kruining* was namens Anne-Wies.NL aanwezig en doet een [...]

Masterclass en proeverij Alto Adige wijnen, een verslag

Onlangs vond,  speciaal voor wijndocenten, een masterclass over en met wijnen van Alto Adige plaats in Hofstede Meerzicht te Zoetermeer. De proeverij werd gepresenteerd door Master of Wine Cees van Casteren MW; de organisatie was in handen van Melman Communicaties. Ed Carper* was erbij en schreef voor Anne-Wies.NL een verslag. Wat eerst van belang [...]

Jubileumfeest: Nederlands Wijngilde 40 jaar

Het 40-jarig jubileumfeest van het Nederlands Wijngilde is bijzonder in de smaak gevallen. Het was een prachtige zonnige dag in april. Met proeverijen, huldiging ereleden, lunch en diner. En dit alles onder het genot van mooie wijnen. Genieten van en kennis vergaren over wijn: Het Nederlands Wijngilde. De oprichting van de vereniging vond plaats in [...]

Ga naar de bovenkant