Pinot Grigio

Home/Voeg code toe voor de </head> tag. Pinot Grigio

Welke wijn bij Asperges in Tortilla? Met recept!

Vandaag niet één maar twee makkelijke recepten voor een smakelijke lunch of borrelhap. Deze Asperges in Tortilla zijn gezond en snel klaar. Natuurlijk met asperges, want die zijn er nu volop. Welke wijn bij de Asperges in Tortilla? Een fijne Pinot Grigio!

Kerstwijn Special: 6 mooie wijnen van Cantina BOLLA

In de tweede Kerstwijn Special staan enkele wijnen van Cantina Bolla in de spotlight. Cantina Bolla is wellicht een van de bekendste Italiaanse wijnhuizen met een grote range aan wijnen. Ik zocht er 6 uit die zeker de moeite waard zijn bij je kerst- of nieuwjaarsdiner.  Cantina Bolla, hoe het begon Eind 19e eeuw bezat [...]

Girlpower in Alto Adige: Elena Walch en dochters!

Deze week stond in het teken van Alto Adige, het kleine, meest noordelijke wijngebied van Italië. De week begon met een grote overzichtsproeverij, georganiseerd door Italent.nl in opdracht van IDM/Vini Altoadige, het Consortium van Alto Adige Wijnen. Helaas was ik die dag verhinderd maar ik bofte: dinsdag kwam Peter Zemmer zijn wijnen laten proeven bij Hanos Den [...]

Meet the winemaker: Peter Zemmer, Alto Adige

Hij zit midden in de oogst, maar toch vindt Peter Zemmer tijd een bliksembezoek aan ons land te brengen om bij Hanos Den Haag/Delft zijn wijnen te laten proeven. En dat zijn er niet weinig: een dertiental wijnen passeert de revue en Peter geeft antwoord op al onze vragen. Alto Adige, tweetalig wijngebied Alto Adige [...]

Foodhallen, nieuwe hotspot in Amsterdam

In De Hallen aan het Bellamyplein zijn onder andere een hotel, twee restaurants en sinds half oktober de Foodhallen gevestigd. In een oude tramremise zijn meer dan twintig units geplaatst, allen met een donker stalen frame en afgewerkt met steigerhout. Het geheel heeft een eigentijdse, industriële uitstraling. Smorgasburg, maar dan binnen Het idee is dat [...]