Xige Estate (Pigeon Hills) winery in Ningxia, China

Tijdens de persreis door het Chinese wijngebied Ningxia bezoeken we een heel nieuw wijnbedrijf: Pigeon Hills - Xige Estate. Zo nieuw, dat het nog helemaal in de steigers staat en we met bouwhelmen op naar binnen mogen. We zijn onder de indruk.