De Kracht van Kruiden, smaken uit de Kruidfabriek

Peter Lute was een jongetje van 12 toen hij zijn ‘culinaire eureka’ vond. Dat was bij een veld vol uien. Hij werd bevangen door de geur. En de natuur. Dit was het begin van zijn culinaire carrière waarbij zintuiglijke ervaringen een belangrijke plaats innemen. Proeven, ruiken, voelen, luisteren: De Kracht van Kruiden.  “Kruiden en specerijen [...]