perstrip

Home/Kenmerk:perstrip

Trás-os-Montes, waar natuur, cultuur en gastronomie samenkomen

Ken je dat gebied: Trás-os-Montes? Het is een regio in het uiterste noord-oosten van Portugal. Als je vanuit Porto de rivier de Douro volgt, zie je overal druivenstokken om je heen, maar als je 'achter de heuvels' wat meer naar het noorden gaat, is het gebied bedekt met olijfbomen, kastanjebomen, perzikbomen, granen en vee: Trás-os-Montes [...]

Soul Wines, de Douro wijntrip: Alves de Sousa

Ons eerste bezoek tijdens de Soul Wines Douro wijntrip is gelijk een uitgebreide: we bezoeken het familiebedrijf Alves de Sousa. De kundige en enthousiaste wijnmaker Tiago Alves de Sousa had ik al eerder ontmoet tijdens het jureren bij diverse edities van het Concours Mondial de Bruxelles. Echt superleuk om nu eindelijk eens bij hem 'in [...]

De authentieke smaken van Calabrië

In Calabrië, in het uiterste zuiden van Italië, worden mooie wijnen geproduceerd. Daarover schreef ik eerder, die artikelen vind je hier. Maar weet je dat je er nog veel meer heerlijke producten kunt vinden? Van Olio di Calabria tot Pepperoncino, van Capocollo tot Bergamot en nog veel meer. Lees maar even mee. Olio di Calabria [...]

De wijnen van Calabrië: Cirò, Palizzi en Greco di Bianco

De 'Red and White Sessions' van het Concours Mondial de Bruxelles vonden dit jaar plaats in Calabrië en Anne-Wies.NL was erbij. Tijdens het Concours en de perstrip erna proefden we tal van specialiteiten uit dit zuidelijke deel van Italië. Onder andere deze fijne wijnen: Cirò, Palizzi en Greco di Bianco. De wijnen van Calabrië Ciró [...]

Wine Tour Across Borders: Batina Battle en VINA KAZALIC

Op de derde dag van de Wine Tour Across Borders vertrekken we na het ontbijt vanuit Hongarije met een minibus naar Kroatië. De grensovergang is slechts een klein uurtje rijden. Na een snelle controle aldaar van ID’s en paspoorten rijden we Kroatië binnen. Batina Battle Memorial Complex Een gids stapt in en leidt ons rond [...]

Door |26 december 2021|Categorieën: Divers, Kroatië|Tags: , , , |0 Reacties

Winetour Across Borders: Hungarian GETTOGETHER

Het Hongaarse deel van onze trip van Hongarije naar Kroatië werd afgesloten met een feestelijke middag en avond in een prachtig middeleeuws kasteel in Siklós  in de wijnstreek Villány. Voor de vierde keer werd door Hungarianwines.eu de 'Hungarian Gettogether' georganiseerd.  Wat maakt dit evenement zo bijzonder? De locatie, de te proeven wijnen, de muziek, maar [...]

Door |25 december 2021|Categorieën: Divers, Hongarije|Tags: , , , |0 Reacties
Ga naar de bovenkant