Vriendschap is er om te vieren. Daarom introduceert het Sloveense wijnlabel puklavec & friends, bekend van haar frisse witte wijnen, een bijzondere blend van twee druiven die je niet vaak samen in een fles aantreft: Sauvignon Blanc en Chardonnay. Die twee druiven zijn hier vriendjes geworden, want het resultaat is een fijne, frisse wijn. Dankzij [...]
Glamping, de luxe versie van kamperen, is een trend die al een aantal jaren opkomt en razend populair is. In plaats van een kleine en oncomfortabele tent slaap je in een luxueuze of bijzondere accommodatie die van alle gemakken voorzien is. En hoe leuk is dat in je favoriete Italiaanse wijngebied! Tijdens een glampingvakantie verblijf [...]
Win een volledig verzorgd Wildpluk-diner voor twee of een waanzinnige wijnreis voor twee terwijl je de diversiteit en uitmuntende kwaliteit van Zuid-Franse Pays d’Oc IGP wijnen ervaart. Met de zomer in aantocht is dit het perfecte moment om de de veelzijdige wijnen van het Zuid-Franse wijnkwaliteitslabel Pays d’Oc IGP te ontdekken. Of je nu een [...]
Kans maken op een diner voor 2 bij 'Winebar of the Year' Oocker in Amsterdam terwijl je thuis geniet van de heerlijke wijnen uit Ribera del Duero? Dat kan tot 31 maart 2024! Het gerenommeerde Spaanse wijngebied Ribera del Duero pakt dit voorjaar groots uit en deelt maar liefst 12 diners t.w.v. €300,- uit. Bij [...]
Oocker Amsterdam is gekozen als Winebar of the Year 2024! De jury van de jaarlijkse Winebar of the Year competitie in Nederland maakte dat vandaag bekend. Tim Meyer Viol en Niels van der Werf en hun team namen de eretitel en hoofdprijs persoonlijk in ontvangst bij de winnaar van vorig jaar, De Paskamer in Amsterdam. [...]
Over twee weken is het zover! Van 12 t/m 14 februari 2024 zal Parijs het toneel zijn van het ‘flagshipevent’ van Vinexposium, de Wine Paris & Vinexpo Paris. De beurs telt 4.026 exposanten, verwelkomt naar verwachting 40.000 professionals van over de hele wereld en biedt een randprogramma van 122 lezingen, debatten, rondetafelgesprekken en masterclasses. De [...]
De verkiezing van Wijnvrouw van het Jaar 2024 is van start gegaan. Op woensdag 10 januari heeft de vakjury van Wijnvrouw van het Jaar 2024 Hinke de Jong aangekondigd als eerste titelkandidaat van dit jaar. Haar kandidatuur werd onthuld tijdens de vakbeurs voor horecaondernemers, Horecava in RAI Amsterdam. Stichting Wijnvrouw van het Jaar zet met [...]
Op maandag 8 januari werd tijdens Wine Professional - de vakbeurs voor horeca- en wijnprofessionals - door Peter van Houtert, voorzitter van de Koninklijke Vereniging van Nederlandse Wijnhandelaren (KVNW) een nieuwe website over wijn gepresenteerd: WIJNINFO.NL. In de media is wijn een geliefd onderwerp. Alle aandacht voor wijn roept veel vragen op bij consumenten en [...]
Rotterdams toprestaurant Fitzgerald heeft een nieuwe eigenaar. Met meer toegankelijkheid, verlaagde prijzen, een heropende bar en met een keuken op hetzelfde niveau gaat het restaurant een nieuwe fase in. Bedrijfsleiders van het met een Michelinster bekroonde restaurant zijn de vertrouwde gezichten chef Michael Verhagen en maître-sommelier Bas van Beveren. Restaurant Fitzgerald is per november [...]
SAN FRANCISCO — Als gevolg van een lang groeiseizoen en late oogst genieten de wijnmakers uit Californië van een uitzonderlijk goede oogst. Een uitbundige regenachtige winterperiode heeft de bodem gerevitaliseerd en zorgde voor een gezonde start van de groeiperiode. Koelere temperaturen in het voorjaar en zomer lieten de druiven langzaam en gestaag rijpen. Dit resulteerde [...]
