Pauillac

Home/Voeg code toe voor de </head> tag. Pauillac

Bordeaux, Château Mouton Rothschild 1er Grand Cru

De proeverij van de Union des Grands Crus de Bordeaux op maandag 5 februari 2018 in Krasnapolsky was gewijd aan de jaargang 2015. Dit riep herinnering op aan een eerder bezoek aan het Premier Grand Cru Château Mouton Rothschild in Bordeaux in 2013. Vóór de proeverij in Amsterdam te bespreken wil ik eerst die ervaring met [...]

Hoezo Bordeaux?

Bordeaux? Koopt men dat nog? Drinkt men dat nog? Is dat niet heel erg twintigste eeuw? Dat dat geenszins het geval is bleek vorige week op de proeverij van de jaargang 2012 van de Union des Grands Crus de Bordeaux in de sfeervolle wintertuin van Grand Hotel Krasnapolsky. Deze proeverij werd georganiseerd door het wijnmagazine [...]

Oude wereld vs nieuwe: The Judgement of Paris?

Vanmiddag een interessante masterclass c.q. proeverij bij wijnimporteur Pallas Wines. Naast een aantal nieuwe wijnen en tips voor specifieke najaarswijnen staan Bordeaux en Zuid-Afrika op het programma. Wij zijn benieuwd. BORDEAUX Eerst proeven we een 6-tal wijnen uit Bordeaux. De diverse appellaties passeren de revue: van Pessac Léognan via Margaux, Saint Julien en Pauillac naar [...]