oudejaarsavond

Home/Voeg code toe voor de </head> tag. oudejaarsavond

In de herhaling: Hartige oliebollen met sambal!

De hartige oliebollen met sambal zijn hier in huis elk jaar weer een groot succes. Heerlijk als je niet zo'n zoetekauw bent maar toch aan de oliebollen wilt. Ik maakte de hartige oliebollen uit het boek 'Moods met een korreltje zout' van chef Hans van Wolde, restaurant Beluga, twee **Michelin.  De 'bite' van de hartige [...]

Oliebollen met sambal???

En toen kon ik mijn nieuwsgierigheid niet langer bedwingen en bestelde de FoodWeLoveBox van december. 'Beluga loves you' Zo heet de doos. Bij Beluga beleefde ik lang geleden (bloggen bestond nog niet, ergens in de oertijd dus) mijn eerste ervaring in een met Michelinsterren bekroond restaurant. En dat was een heel goede. Ik werd direct [...]