Oostenrijk

Home/Kenmerk: Oostenrijk

Austrian Wine Forum: Oostenrijkse wijnen in de spotlight

In januari vond in Rotterdam het eerste Austrian Wine Forum plaats. Een hele dag lang werden de deelnemers ondergedompeld in de top van de Oostenrijkse wijnwereld.  Oostenrijkse wijnen van topproducenten als Hirtzberger, Satller en Domäne Wachau kwamen aan bod tijdens boeiende masterclasses. Plaats van handeling: het Rotterdamse Restaurant Fitzgerald*. 'Walking lunch en 6-gangen diner inbegrepen'. [...]

Eerste Austrian Wine Forum in Rotterdam

Het eerste Austrian Wine Forum vindt a.s. maandag plaats in het Rotterdamse restaurant Fitzgerald (*Michelin). Een hele dag lang word je ondergedompeld in de top van de Oostenrijkse wijnwereld. Onder meer namen als Hirtzberger, Satller en Domäne Wachau komen aan bod tijdens boeiende masterclasses.

Schlumberger: heerlijk mousserend uit Oostenrijk

Niet vaak kent een proeverij zo’n sprookjesachtige locatie als deze van het Oostenrijkse wijnhuis Schlumberger. Wijnleverancier Walraven Sax koos namelijk het Droomvlucht Paleis: middenin de Efteling. Voor deze proeverij was vertegenwoordiger Holger Hügelsberger naar Nederland gevlogen. Hij werkt al zestien jaar bij het wijnhuis en ziet het bedrijf als zijn tweede thuis. Manon de Boer* [...]

Concours Mondial du Sauvignon 2018, de uitslagen!

Vandaag werd op Prowein de uitslag bekend gemaakt van het Concours Mondial du Sauvignon 2018, dat dit jaar plaats vond in het Oostenrijkse Graz, in de wijnregio Steiermark.  De medailles en Revelations 2018: Voor de MEDAILLEWINNAARS en de complete lijst met uitslagen klik je hier. Naast de zilveren en gouden medailles zijn er ook dit jaar [...]

Sauvignon Blanc uit Steiermark, Oostenrijk

De komende twee dagen vindt in Graz, Oostenrijk, het Concours Mondial Sauvignon plaats. Tijdens deze dagen wordt een groot aantal Sauvignon Blancs geproefd door een onafhankelijke, internationaal samenstelde jury. Vanavond was de ontvangst. Met een bijzonder mooie proeverij.  Zilver of Goud voor Sauvignon Blanc De resultaten van de Concours Mondial Sauvignon blindproeverij worden geëffectueerd in [...]

Sauvignon Blanc: training met bijpassende hapjes

Op 2-3 maart 2018 wordt in Graz, Oostenrijk, voor de negende keer het Concours Mondial du Sauvignon gehouden. Het concours is ingesteld om een van de bekendste druivenrassen te eren, de sauvignon blanc. Ter voorbereiding op het jureren proefde ik, samen met Ingrid Larmoyeur en onze partners, een groot aantal Sauvignons. Ingrid schreef een mooi [...]

Weingut R&A Pfaffl, Oostenrijk

Op de jaarlijkse proeverij van Poot Agenturen ontmoette ik de Oostenrijkse Roman Josef Pfaffl (de junior Roman). Hij uitnodigde mij uit als ik eens ‘in de buurt’ was. Naast mij stond de Oostenrijkse Roman Josef Pfaffl (de junior Roman) met zijn mooie wijnen. Ik was dan ook heel blij dat hij mij uitnodigde voor een rondleiding en proeverij als ik eens ‘in de buurt’ was. En laat ik dat nu zijn.

Wijnreis Oostenrijk deel 4: Pöckl vs Umathum

Dat twee wijnbedrijven die zo dicht bij elkaar liggen er zulke verschillende terroirs en theorieën van wijnmakers op na houden en dat dat aldus leidt tot zeer verschillende wijnen intrigeert ons. Spannend. Wij bezoeken beiden: Weingut Pöckl in Mönchhof en Weingut Umathum in Frauenkirchen.  Weingut Pöckl Allereerst bezoeken wij Weingut Pöckl in een prachtig modern [...]

Wijnreis Oostenrijk deel 1: Nikolaihof, Wachau

Met een van mijn wijnproefclubs, Le Tire Bouchon, brengen wij begin november een bezoek aan Oostenrijk. Eerst staat de Wachau op het programma, gevolgd door Burgenland. De eerste streek vooral beroemd om zijn witte wijnen, de tweede om zijn rode en edelzoete. Het zal een mooie en interessante reis worden! Dag 1: Nikolaihof! NIKOLAIHOF, WACHAU [...]

Wijnreis Oostenrijk deel 3: Sektkellerei Szigeti

Op ons overnachtingsadres onderweg naar Sektkellerei Szigeti, de eerste avond in Halbturn, Neusiedlersee, lopen we tegen een probleempje aan. De eigenaar van Schloss Halbturn blijkt op vakantie in Amerika en de medewerkers weten niets van de afgesproken rondleiding door het kasteel, de kelders en de aansluitende proeverij.  Geïmproviseerde proeverij Gelukkig blijkt de verantwoordelijke, Attila Radics, [...]

Go to Top