Tijdens de persreis door het Chinese wijngebied Ningxia bezoeken we een heel nieuw wijnbedrijf: Pigeon Hills - Xige Estate. Zo nieuw, dat het nog helemaal in de steigers staat en we met bouwhelmen op naar binnen mogen. We zijn onder de indruk.
De tweede dag van onze perstrip door het Chinese wijngebied Ningxia begint in Qingtongxia, in het uiterste zuiden van de Helan vlakte. We bezoeken Yuhuang Chateau, dat hoog aangeschreven staat bij o.a. Decanter en het Concours Mondial du Bruxelles.
Een klein gezelschap internationale journalisten reist met Baudouin Havaux (voorzitter CMB) af naar een van China's meest opkomende wijngebieden: Ningxia. Demei Li, associate Professor of Wine begeleidt ons. Het eerste bezoek: Helan Qingxue Vineyard.
Een van de avonden van onze wijnreis door Ningxia staat in het teken van een groot aantal Chinese wijnen en de makers ervan. Deze proeverij vindt plaats bij het Wijn Informatie Bureau van Ningxia inYinchuan.
Tijdens het Concours Mondial de Bruxelles, dat in mei 2018 plaatsvond in Beijing, China, gaf Demei Li, Associate Professor van de Beijing University of Agriculture een masterclasses over China als wijnland. De titel: Current Situation and Trends on Wine in China. Van rijstwijn naar wijn Zijn presentatie begint met een stukje geschiedenis. China produceert al [...]
Van 10-13 mei vond in Beijing, China, de 25ste editie plaats van het Concours Mondial de Bruxelles. Ruim 9.180 wijnen uit 48 landen waren ingezonden om door meer dan 330 internationale juryleden te worden getest. Anne-Wies.NL was daarbij. China een booming wijnland Het was de eerste keer in het 25-jarig bestaan dat de competitie [...]
