Nieuw Zeeland

Proef Nieuw-Zeeland in Zeeland

Tv-chef Ramon Brugman helpt de smaken van Nieuw-Zeeland onder de aandacht te brengen op een evenement dat door New Zealand Trade and Enterprise (NZTE) wordt gehouden in Zeeland. Het evenement vindt plaats op 5 april in Yerseke, waar gasten met een gids op oesterexpeditie gaan over de stranden van Zeeland. Mānuka Health honing en Villa [...]

Lawson’s Dry Hills Estate, Nieuw Zeeland

Flessenpost! Een viertal wijnen viel op de mat: wijnen van Lawson's' Dry Hills Estate uit Marlborough, Nieuw-Zeeland. Twee Pinot Gris, een Riesling en een Sauvignon Blanc. Ik ken het bedrijf, maar nog niet de wijnen, dus ik ben benieuwd. Over Lawsons'd Dry Hills De oorspronkelijke wijngaarden van het bedrijf werden in 1982 aangeplant door Ross [...]

Welke wijn bij tonijn? Een fijne Pinot Noir!

Tonijn en Pinot Noir, voor mij bijna altijd een succesvol koppeltje. Maar de ene Pinot Noir is de andere niet. Sommige zijn heel licht en hebben frisse zuren. Sommige zijn dik en bijna weelderig te noemen. En dan zijn er veel daar tussendoor. Zoals deze van Villa Maria. Villa Maria  Het Nieuw-Zeelandse wijnbedrijf Villa Maria [...]

New Zealand Wine Week: Pinot Noir

Het is New Zealand Wine Week! Deze week dus een beetje extra aandacht voor de wijnen uit dit continent. De aftrap met... Pinot Noir. Pinot noir is een druivenras dat zijn oorsprong vindt in de Bourgogne en inmiddels wereldwijd wordt verbouwd. Hij kent veel klonen en synoniemen. In Duitsland kennen we hem bijvoorbeeld als 'Spätburgunder' [...]

International Sauvignon Blanc Celebration

Gedurende drie dagen kun je je in Nieuw Zeeland onderdompelen in Sauvignon Blanc. Van 28 t/m 30 januari vindt daar voor de tweede keer de International Sauvignon Blanc Celebration plaats. Meer dan 100 wijnproducenten uit Nieuw-Zeeland en andere landen presenteren hun Sauvignon.

Jaco van Hensbergen over canes en spurs: de snoei

SVH Wijnmeester Jaco van Hensbergen en voormalig sommelier van De Bokkedoorns** en Parkheuvel** woont en werkt sinds 2014 in Nieuw-Zeeland. Op Anne-Wies.NL deelt hij zijn ervaringen in en om de wijngaard. Vandaag over canes, spurs en buds: de snoei! 

Sauvignon Blanc: The Lighter Wines programme

In 2014, the New Zealand wine industry vowed to become number one in the world for premium Lighter wines. With 60% of its vineyard acreage planted to Sauvignon blanc and nearly 20% of the world’s total Sauvignon blanc plantings located in the country, New Zealand’s programme could potentially be a game-changer for the entire category. Sharon [...]

Jaco van Hensbergen in Nieuw-Zeeland, de oogst

SVH Wijnmeester Jaco van Hensbergen en voormalig sommelier van restaurant De Bokkedoorns** in Overveen en restaurant Parkheuvel** in Rotterdam gooide in 2014 het roer om: samen met zijn vrouw Sandra vertrok hij naar Nieuw-Zeeland om een jaar in de wijngaarden door te brengen. Nu, ruim 4  jaar later, zijn zij daar nog steeds. Jaco deelt [...]

Jaco Down Under: Wine&Food Feest en bijna oogsten!

SVH Wijnmeester Jaco van Hensbergen en voormalig sommelier van restaurant De Bokkedoorns** in Overveen en restaurant Parkheuvel** in Rotterdam gooide in 2014 het roer om: samen met zijn vrouw Sandra vertrok hij naar Nieuw-Zeeland om een jaar in de wijngaarden door te brengen. Nu, ruim 4  jaar later, zijn zij daar nog steeds. Jaco deelt [...]

Nieuw-Zeelandse

Pinot noir is een druivenras dat zijn oorsprong vindt in de Bourgogne en inmiddels wereldwijd wordt verbouwd. Hij kent veel klonen en synoniemen. In Duitsland kennen we hem bijvoorbeeld als 'Spätburgunder' en in Italië als 'pinot nero'. Ook binnen Nieuw-Zeelandse pinot noir is er een grote variëteit aan klonen van te vinden maar daar heet [...]

Ga naar de bovenkant