mousserende wijn

🍾 10 feestelijke mousserende wijnen uit 10 verschillende landen 🥂

10 x Feestelijke mousserende wijnen🥂.  Ga jij een mousserende wijn schenken tijdens de jaarwisseling? Of misschien bij je feestelijke nieuwjaarsontbijt? Of als aperitiefje bij je nieuwjaarsdiner? Of misschien schenk je hem wel het hele diner door!? Of misschien verschillende mousserende  wijnen bij verschillende gerechten? Hier heb ik wat tips voor feestelijke mousserende wijnen. Op verschillende [...]

Door |27 december 2023|Categorieën: Divers, Mousserend, WIJN|Tags: , |0 Reacties

Concursul Vinuri Spumante Romanesti 2023, de uitslagen

Op maandag 4 december 2023 vond in Boekarest, Roemenië, de 5e editie van de ‘Concursul de Vinuri Spumante Românești’ plaats, een competitie uitsluitend voor Roemeense mousserende wijnen.  Vorig jaar vond de wedstrijd simultaan in Nice en Iasi plaats, dit jaar was dat in Amsterdam. In Boekarest vond de competitie plaats in Aria TNB, in Amsterdam bij de Amsterdam [...]

Unieke samenwerking Sparkling Wine competitie Roemenië-Nederland

Op maandag 4 december 2023 vindt in Boekarest de 5e editie van de 'Concursului de Vinuri Spumante Românești' plaats, een competitie uitsluitend voor mousserende wijnen uit Roemenië. Vond vorig jaar de wedstrijd simultaan in Nice en Iasi plaats, dit jaar gaat dat in Amsterdam gebeuren. In Boekarest vindt de competitie plaats in Aria TNB, in [...]

Concours Mondial de Bruxelles Sparkling Wines: the results

Last week in Naples, nearly 1,000 sparkling wines from across the globe competed for the highly coveted Concours Mondial de Bruxelles medals. The competition’s fifty judges awarded silver, gold and grand gold medals to sparkling wines from 25 countries. Champagne continues to excel At this year’s Sparkling Wine Session, Champagne confirmed the excellence of its [...]

Moscato d’Asti en Asti Spumante, heerlijke zomerwijnen! 

Het gaat zomeren! We kunnen weer heerlijk genieten van een verfrissend glas mousserende wijn🥂. Op een zomers terras, het strand, in je eigen achtertuin of op je balkonnetje. We kennen natuurlijk allemaal Prosecco, Champagne en Cava, maar heb je wel eens gedacht aan een mousserende Asti wijn? Moscato d'Asti of Asti Spumante? Moscato d’Asti of [...]

Did you know this about Romanian sparkling wines?

It took some time, but Romanian wines are getting more and more known ánd popular outside Romania. Not only the reds and whites, but also the sparkling wines, that can be found all over the country and in a wide range of styles. Quantity or Quality Wine production in Romania dates back more than 6.000 [...]

Concursul Vinuri Spumante Romanesti 2022: de uitslagen

Op maandag 28 november werden 45 Roemeense mousserende wijnen blind geproefd en beoordeeld door een drietal teams tijdens het 4e Concursul de Vinuri Spumante Romanesti. Plaats van handeling (of eigenlijk dus plaatsen): Boekarest, Iasi en Frankrijk. En de winnaars zijn... Twee teams proefden simultaan de 45 ingezonden mousserende wijnen uit Roemenië: een team van 10 [...]

Nieuwe categorie Cap Classique

Binnenkort komt er een geheel nieuwe categorie binnen de definitie van Cap Classique. Bij deze is het rijpingsproces veel langer en producenten mogen daarvan een speciale aanduiding op het etiket geven. Momenteel is Cap Classique de snelst groeiende wijncategorie van Zuid-Afrika. Alleen wijnen die aan strenge voorschriften voldoen, mogen in Zuid-Afrika als Cap Classique worden [...]

Wijngaard MinZeven: BRUUT en BRUIZEND!

Ein-de-lijk is het dan zover: we brengen een bezoek aan wijngaard MinZeven in Lelystad. Zoveel keren al uitgesteld, zoveel keren al gewijzigde plannen maar o zo blij dat het er eindelijk van is gekomen. Want wat een bijzonder bedrijf is dat! We worden opgewacht door Silvia Anthonj, voor velen beter bekend onder haar pseudoniem Cordula [...]

Wat is lekker bij Champagne? En andere mousserende wijnen?

Dat champagne een feestelijke wijn is, daarover zijn we het wel eens. Maar wat eet je er nu bij? De ene champagne is de andere niet. Hij kan droog zijn, zoet of er tussenin; hij kan stevige bubbels hebben of juist niet. Hij wordt gemaakt van rode en/of witte druiven. En van veel verschillende druiven. Hij [...]

Ga naar de bovenkant