Michelinster

Home/Kenmerk: Michelinster

Sterren-chef Wim Severein opent The Millèn Rotterdam

Chef-kok Wim Severein, van het eerder dit jaar gesloten sterrenrestaurant in het Wereldmuseum, opent het voorjaar van 2018 een eigen high-end restaurant midden in het Rotterdam Central District: The Millèn.  The Millèn: high-end restaurant midden in het Rotterdam Central District Het gloednieuwe restaurant The Millèn wordt gehuisvest op de eerste etage van het Rotterdam Marriott [...]

Restaurant Amarone viert feest!

-Persbericht-  Tien jaar bestaat het Rotterdamse sterrenrestaurant Amarone alweer! Eigenaar en chef Gert Blom opende, samen met zijn toenmalige compagnon Harrie Baas, op 1 augustus 2006 restaurant Amarone, dat anderhalf jaar later al een Michelinster verkreeg. Betaalbare topgastronomie, goed Rotterdams gastheerschap en een uitgelezen wijnkaart met, uiteraard, een enorme collectie Amarone-wijnen: dat zijn de pijlers [...]

Lunch tijdens het Food Film Festival in Amsterdam

Al enige maanden hot op Facebook, Twitter, in kranten en tijdschriften: het 4e Food Film Festival (#FFF14) komt eraan. Maar wat is dat ook alweer precies? Ik lees het op de site  www.foodfilmfestival.nl. Youth Food Movement "Het Food Film Festival is een initiatief van de YFM (Youth Food Movement). De YFM is een netwerk van [...]