Bemberg Estate Wines, gevestigd in Mendoza, Argentinië, staat bekend om het maken van topwijnen die duurzaamheid, elegantie en innovatie uitstralen. Tijdens een speciale lunch in de Amsterdamse Hallen werden deze wijnen gepresenteerd. Deze samenwerking met sterrenchef Onno Kokmeijer en wijnimporteur POOT Agenturen bood een reis door smaak en terroir, met een perfecte combinatie van culinaire [...]
Op 18 april vond de presentatie plaats van de nieuwe lijn 'La Linda' wijnen van het bekende wijnhuis Luigi Bosca uit Argentinië. Dit gebeurde tijdens een lunch in restaurant Hemel en Aarde in Utrecht, waar je uitstekend kunt eten en waar gekookt wordt met de natuur en de seizoenen als inspiratie. Caroline Cocheret was erbij [...]
Op deze herfstige dag denk ik terug aan een geweldige wijnstudiereis naar Chili en Argentinië die ik maakte in 2015. We bezochten onder meer Bodegas Salentein in Argentinië, een bijzondere wijnmakerij. Ik neem je even mee terug. Onderweg in Argentinië van Mendoza naar Valle de Uco waar Bodegas Salentein zich bevindt, zien we het landschap langzaam [...]
Als rond 1950 ingenieur Alberto Zuccardi in Argentinië, Mendoza, gaat experimenteren met water-irrigatiesystemen bevroedt hij nog niet dat zijn toekomst uit wijnmaken zal bestaan. In 1963 koopt hij een wijngaard om de andere wijngaardeniers het irrigatiesysteem te leren gebruiken dat hij heeft ontwikkeld. Dat is het begin van zijn nieuwe carrière, die van wijnbouwer: Familia [...]
Onderweg in Argentinië van Mendoza naar Valle de Uco waar Bodegas Salentein zich bevindt, zien we het landschap langzaam veranderen. Vanuit de stad is de omgeving eerst nog groen, maar al snel rijden we door een dor landschap dat nog het meest op de Hollandse duinen lijkt. Uiteindelijk bereiken we de wijnmakerij van Salentein, die qua [...]
