Maarten Koek

Home/Kenmerk: Maarten Koek

Happy New Year! Beste wensen en voornemens van…

Het nieuwe jaar is begonnen! En daarmee is het terugkijken naar het oude afgelopen. Lijstjes als 'de beste songs van 2017, 'mijn favoriete recepten van 2017', 'top-tien hotspots van 2017' hebben we allemaal wel voorbij zien komen. En nu kom ik op deze eerste dag van het nieuwe jaar toch nog met een lijstje! Hoewel.... [...]

De Nederlandse Kaasplank van Maarten Koek

Maarten Koek heb ik leren kennen als een goedlachse, enthousiaste jongeman. Die echter ook serieus kan zijn. Met name als je over zijn vak begint: sommelier. En zijn passie: de juiste drank bij het juiste gerecht uitkiezen. Of de kaas. Nu heb ik zijn boek in handen. De Nederlandse Kaasplank. En Maarten's enthousiasme spat ook [...]