Wijnrestaurant op het Land: genieten van culinaire verrassingen en heerlijke wijnen tussen de wijnranken in het hart van het Zuid-Limburgse heuvellandschap. Wijnrestaurant op het land vindt dit lustrum-jaar plaats op een schitterende locatie: Wijngoed Raar Saint Remi in Meersen. Angelique Meulendijks was voor Anne-Wies.NL bij de openingsavond en dat was een feestje! Letterlijk en figuurlijk. [...]
Vakantie in eigen land: Marloes* deed een paar dagen Maastricht en ontdekte enkele leuke én lekkere adresjes. "Maastricht is misschien wel de meest culinaire stad die ons land rijk is. On-Nederlands zou ik het bijna noemen. Waar in ons land kan je zonder problemen om 21:00 uur nog binnenlopen en drie gangen eten? Op je [...]
Sterrenrestaurant Da Vinci in Maasbracht heeft een bijzondere Limburgse wijn gelanceerd. De witte wijn is gemaakt van Chardonnay van Wijngaard Kruisboom en van Souvignier Gris van Wijndomein St. Martinus. De ‘Cuvée Da Pé’ is gevinifieerd door Stan Beurskens van St. Martinus en is speciaal gemaakt voor eigenaar-sommelier Petro Kools van restaurant Da Vinci. De wijn [...]
Door de corona-uitbraak kon in het voorjaar de tweede editie van het unieke concept 'Wijnrestaurant van het Land' in Limburg geen doorgang vinden. Maar gelukkig komt van uitstel geen afstel want... wijngaard St. Martinus op het perceel Langeberg in Voerendaal zal dit najaar van 12 september t/m 4 oktober als locatie dienen voor de tweede editie [...]
Afgelopen februari werd bekend dat Nederland een tweede BOB (Beschermde Oorsprongsbenaming) voor wijn rijker is: de BOB Mergelland. Aangezien er jaren van voorbereiding en geduld voorafgingen aan deze erkenning door de Europese Commissie, moest dit goede nieuws natuurlijk wel in stijl gevierd worden. Daarom werd er op 9 april een lunch georganiseerd met de wijnen [...]
Gisteren werd in Château Neercanne gevierd dat de Europese Commissie besloten heeft wijn uit het Mergelland een Beschermde Oorsprongsbenaming te verlenen. Tijdens een lunch en erna konden pers en andere genodigden uitgebreid kennismaken met de wijnen én de wijnboeren uit het Limburgse Mergelland. Een verslag hierover binnenkort op deze website. Het deed me denken aan de les [...]
Op donderdag 24 augustus 2017 is Annaline Doelen, vinologe en eigenaresse van Wijnrestaurant Mes Amis in Maastricht, uitgeroepen tot Ambassadrice van de Limburgse Wijn. De uitreiking vond plaats tijdens de eerste avond van ’t Preuvenemint te Maastricht. Aandacht voor de Limburgse wijn De heer Verstegen, voormalig voorzitter van de ‘Confrérie’ van Limburgse wijngaardeniers, overhandigde Annaline een ‘Druiventro(t)s’ [...]
Restaurant Beluga in Maastricht. Tien jaar geleden was ik er en werd direct getroffen door de gastvrijheid, het warme welkom. Toen wij aan tafel gingen werd voorkomen dat mijn tas op de grond geraakte: "Hier heeft u een tafeltje voor 'uwe taaske', werd mij door gastvrouw Daniëlle in het lieflijke Limburgs toegefluisterd. Ik voelde me [...]
Wát een mooie dag is het tijdens de Nationale Opening van het Aspergeseizoen 2015 ! De jassen kunnen in de auto blijven. Of in de luxe touringcar waarmee pers en andere genodigden worden vervoerd van Museum de Locht in Melderslo naar aspergeteler Martens in Tienray. Hollandse asperges: here we come! Aspergevlaai met Hollandse asperges Na [...]
De eerste asperges zijn gestoken dus op naar Limburg! In het dorpje Well ligt het restaurant van René en Marja Brienen op een prachtige locatie aan de Maas. Het is vroeg in het voorjaar, dus buiten zitten is er nog niet bij, maar ik kan me voorstellen dat dat heerlijk is op een mooie zomerdag! [...]
