Leyda

Home/Kenmerk: Leyda

Welke wijn bij gegrilde asperges en gerookte ham?

Hollandse asperges: daar kan ik echt van genieten. De asperge-ei-gekookte ham-boter had ik al gehad. Dus... welke wijn bij gegrilde asperges? Vandaag iets meer 'avontuur': een chardonnay!

Wijnstudiereis Chili: Viña Leyda

Na ons bezoek aan Casa Marín in de Leyda Vallei in Chili rijden we langs kale vlaktes met Eucalyptusbomen naar Viña Leyda, het bedrijf dat in deze vallei in 1998  als eerste wijnstokken plantte. Viña Leyda cool climate We worden met een feestelijk glas espumante (Leyda Extra Brut, Méthode Traditionelle) ontvangen in de wijngaard El [...]

Wijnstudiereis Chili: Casa Marín

Op de tweede dag van onze wijnreis in Chili/Argentinië gaan wij naar het wijnhuis Casa Marín in  San Antonio, zo'n 100 kilometer ten westen van Santiago de Chile. De wijngaarden liggen in de Leyda Vallei, dicht bij de Grote Oceaan. Chili: over voetbal en meer We rijden een klein stukje over de Pan American Highway, [...]