Languedoc

Languedoc: Wind of Change & Climate Change

Open wijnboeken over Frankrijk en tref steeds een vergelijkbare indeling aan. De eerste delen zijn gevuld met de noordelijke gebieden, om vervolgens – afhankelijk van de schrijver – over links of rechts af te dalen naar de Languedoc. Die geografische indeling lijkt symbolisch voor de positie van de Languedoc op de Franse kwaliteitsladder. Is dat [...]

(Wijn)reistips Languedoc

Ga jij deze zomer op vakantie naar de Languedoc? Neem dan deze (wijn)tips mee in je koffer.  Montpellier De luchthaven van Montpellier is voor veel reizigers de plek waar de reis naar de Languedoc begint. Maar sla de stad zelf niet over! Montpellier is één van de mooiste steden van Zuid-Frankrijk. Met een Arc de [...]

10 x Pays d’Oc IGP rosé – A celebration of diversity

As frosty, wintry weather gradually eases into the breezy, light-hearted feel of spring and with it the promise of balmy summer evenings, rosé often becomes the go-to colour for wine aficionados. Not that pink wines are only suitable for warm-weather quaffing, rather they bring with them the ‘joie de vivre’ synonymous with sunshine and warmth, [...]

Rosé season is any season in Pays d’Oc

Rosé Pays d'Oc as tasted by Elizabeth Gabay MW. It has become a truism to state the surge in popularity and sales of rosé wines over the past decade. The colour has unleashed the creative genius of winegrowers around the world, not least so in the South of France, its original birthplace. Under the Pays [...]

Pays d’Oc as tasted by Elizabeth Gabay MW: Carignan Noir

Vandaag het laatste deel van de (Engelstalige) serie 'Pays d'Oc as tasted by Elizabeth Gabay MW'. Maak kennis met de onderscheidende karaktereigenschappen van de klassieke en minder gebruikelijke druivenrassen die je vindt binnen de Pays d'Oc IGP. De in Frankrijk woonachtige Master of Wine Elizabeth Gabay proefde de wijnen. Vandaag staat Carignan Noir in de [...]

Pays d’Oc as tasted by Elizabeth Gabay MW: Rolle

Vandaag het derde deel uit de (Engelstalige) serie 'Pays d'Oc as tasted by Elizabeth Gabay MW'. Maak kennis met de onderscheidende karaktereigenschappen van de klassieke en minder gebruikelijke druivenrassen die je vindt binnen de Pays d'Oc IGP. De in Frankrijk woonachtige Master of Wine Elizabeth Gabay proefde de wijnen. Vandaag staat Rolle in de schijnwerpers. [...]

Pays d’Oc as tasted by Elizabeth Gabay MW: Syrah

Vandaag het tweede deel van de (Engelstalige) serie 'Pays d'Oc as tasted by Elizabeth Gabay MW'. Maak kennis met de onderscheidende karaktereigenschappen van de klassieke en minder gebruikelijke druivenrassen die je vindt binnen de Pays d'Oc IGP. De in Frankrijk woonachtige Master of Wine Elizabeth Gabay proefde de wijnen. Vandaag staat Syrah in de schijnwerpers. [...]

Pays d’Oc as tasted by Elizabeth Gabay MW: Grenache Noir

Met de (Engelstalige) serie 'Pays d'Oc as tasted by Elizabeth Gabay MW' maak je kennis met de onderscheidende karaktereigenschappen van de klassieke en minder gebruikelijke druivenrassen die je vindt binnen de Pays d'Oc IGP. De in Frankrijk woonachtige Master of Wine Elizabeth Gabay proefde de wijnen. Vandaag staat Grenache Noir in de schijnwerpers. Like all [...]

Winemakers lunch domaine Preignes le Vieux

Jérôme en Aurélie Vic, de trotse eigenaren en wijnmakers van Domaine Preignes le Vieux uit de Languedoc waren op donderdag 17 oktober in Nederland. Domaine Preignes le Vieux is één van de succesvolle wijnhuizen uit het assortiment van Mitra drankenspeciaalzaken. Hoogste tijd om met dit domaine kennis te maken. Karel de Boer* deed dat voor [...]

Ga naar de bovenkant