kookworkshop

Kerststress: kies jij ook voor een Kerst zonder stress?

De weken voor kerst zijn voor veel mensen een aanloop naar een stressvolle periode: de kerststress heerst. Jammer, want het zou eigenlijk een feest moeten zijn om je voor te bereiden op een heerlijke periode. De 'Kerst zonder kerststress' kookworkshops van Carin Leenders de Vries helpen je erbij!  Kerststress? Kerstkoken moet vooral leuk zijn!  De [...]

Nel Schellekens, een dame met ballen

Tijdens de jaarlijkse Biobeurs in Zwolle geeft een aantal chefs, aangesloten bij de Slow Foods Chefs Alliantie, verschillende workshops. Nel Schellekens van De Gulle Waard in Winterswijk bijt het spits af.  Pieremegoggels Enthousiast steekt zij van wal. Het begrip 'afval' komt in haar woordenboek niet voor. Niet voor niets is het onderwerp van de workshop: 'Van [...]

Ga naar de bovenkant