SAKE: hoe wordt SAKE gemaakt?
Tijdens de jurering op het Concours Mondial de Bruxelles 2017 in Valladolid ontmoet ik een aantal mooi geklede Japanse dames. Zij zijn niet aanwezig als 'taster' maar willen in Japan een soortgelijk congres organiseren met Sake. Concours Mondial du Sake? Zij zijn in Valladolid om daarvoor promotie te maken maar vooral ook om te kijken [...]