Italië

De Marken: een onverschrokken wijnregio in Italië

Ongerepte natuur, hoge bergen en rollende heuvels. Idyllische strandjes, woeste rotspartijen, prachtige steden en historische dorpjes. En natuurlijk…WIJN. Ik heb het over de Italiaanse regio De Marken, oftewel Marche in het Italiaans. In neem je 'even' mee… Het is een lang artikel geworden, dus hieronder heb ik eerst de behandelde onderwerpen op een rijtje. Scroll [...]

Maremma, de onbekende parel van Toscane

Als je aan Toscane denkt, denk je al snel aan de bekende Chianti, Brunello en Super Tuscan wijnen. Maar heb je wel eens gehoord van Maremma? En van de wijnen die er worden gemaakt? Morellino di Scansano… Bianco di Pitigliano…? Ik was er onlangs op een perstripje. Ik neem je even mee. Maremma is de [...]

De herontdekking van Sicilia’s Nero d’Avola

Maagdelijk witte stranden standen met wuivende palmen en een azuurblauwe zee. Glooiende heuvellandschappen met eeuwenoude olijfbomen en uitgestrekte wijngaarden. Ruige bergen met nauwelijks begaanbare wegen en verlaten kloosters. Eindeloze lunches en diners doordrenkt met olijfolie en wijn. Hermen Jansen is voor Anne-Wies.NL op Sicilië. Discovering Nero d’Avola Discovering Nero d'Avola: dat is de werktitel van [...]

Wijn is teamwerk. Het inspirerende verhaal van de familie Vaira

In 2017 was ik er voor het eerst. Giuseppe Vaira leidde me rond en liet me hun prachtige wijnen proeven. Nu, 6 jaar later, ben ik er weer. Dit keer word ik ontvangen door zijn zus Francesca Vaira. Ik ben weer onder de indruk. Van de wijnen, maar ook van de hartelijke ontvangst, de liefde [...]

Alto Adige’s Manincor: ‘Hand op het Hart’

Als wijnliefhebber herken je dit vast: tijdens je vakantie bezoek je steevast enkele wijnbedrijven. Zo ook gastschrijver Hermen Jansen*. In zijn vakantie bezocht hij onder meer het bijzondere wijnhuis Manincor in het Italiaanse Alto Adige. Lees maar even mee... Alto Adige, een veelbelovende augustusochtend. Het op het Caldaromeer (‘Kalterer See’) reflecterende zonlicht wint aan kracht. [...]

Erbaluce, de verborgen parel van Piëmonte

Als je aan de wijnen van Piëmonte denkt, denk je vaak eerst aan Barolo, Barbaresco, nebbiolo, barbera en dolcetto. Als je een beetje langer nadenkt misschien ook de witte arneis en cortese (ja die van de Gavi). En voor mousserend wellicht moscato? Maar weet je dat er in het noorden van de regio heerlijke wijnen [...]

Il Conte Villa Prandone, de Petrus van de Marken?

Flessenpost! Vier boeiende flessen wijn vielen op de mat van de Il Conte Villa Prandone winery uit de Marken, Midden-Italië, aan de Adriatische kust. Ze zien er prachtig uit met hun intrigerende labels, dus ik ben benieuwd!  Il Conte Villa Prandone is een familiebedrijf, opgericht door Il Papa Marino en opa Amilcare. Inmiddels staat de [...]

Vulkanische wijnen: van Soave tot Santorini. Lessini Durello DOC

In het kader van het project ‘Volcanic Agriculture of Europe’ bezoeken we vandaag in Italië de wijnregio Lessini waar we leren over en proeven van de Lessini Durello DOC en Monti Lessini DOC wijnen. Ik neem je even mee... HEVA – Heroes of Europe Volcanic Agriculture: Wijn verbouwen op vulkanische grond is een uitdaging, maar [...]

Herfst in Zuid-Tirol: een seizoen vol culinaire hoogstandjes

De zomer begint tot een einde te komen en de herfst is in aantocht. Hoewel sommigen daar in Nederland totaal geen zin in hebben, kijken ze in Zuid-Tirol uit naar deze periode. Het is een periode van festiviteiten, events, oogsten en culinaire hoogstandjes.  Tijdens de herfst in Zuid-Tirol kleuren de bladeren goudgeel en oranje, staat [...]

De authentieke smaken van Calabrië

In Calabrië, in het uiterste zuiden van Italië, worden mooie wijnen geproduceerd. Daarover schreef ik eerder, die artikelen vind je hier. Maar weet je dat je er nog veel meer heerlijke producten kunt vinden? Van Olio di Calabria tot Pepperoncino, van Capocollo tot Bergamot en nog veel meer. Lees maar even mee. Olio di Calabria [...]

Ga naar de bovenkant