Na een zomer verbouwen is het bijna zover: SAAM restaurant opent 15 november de deuren voor haar eerste gasten. Vanaf vandaag kun je reserveren om als een van de eersten de samenkomst van twee culinaire werelden te proeven. SAAM staat voor: South Africa-AMstel. Een unieke samenwerking tussen gerenommeerde chefs en sommeliers. Het menu bij SAAM [...]
Met een vers getapt en ijskoud (speciaal)biertje vertoeven op het grootste terras aan de Rotterdamse Merwehaven? Vanaf 6 mei kan je hiervoor terecht op het nieuwe terras van Stadshaven Brouwerij. Het terras van deze ‘fearless brewers’ is zorgvuldig ontworpen en gebouwd en is nu helemaal klaar om gasten te ontvangen. Op 6 mei vindt de [...]
Yes! Hoewel onder speciale voorwaarden, maar de horeca is weer open! Laten we er de komende tijd weer zo vaak mogelijk op uitgaan in ons eigen land! Laat de euro’s weer rollen in de horeca, want veel ondernemers hebben de omzet en onze morele support hard nodig. Daarom presenteert Foodinspiration.com een aantal cityguides met de tofste concepten [...]
In het pand aan de Rotterdamse Lloydstraat waar voorheen FG Bistro van Francois Geurds gevestigd was bevindt zich sinds januari restaurant GOUD, een samenwerking tussen de chefs Herman den Blijker en Nick de Kousemaeker. Anne-Wies.NL neemt een kijkje.
Rotterdam is weer een leuke hotspot rijker: een heuse mozzarellabar opende in oktober haar deuren aan de Goudsesingel. Bij La Mozza kun je terecht voor ontbijt, lunch of aperitivo en meer dan mozzarella alleen.
Vandaag opent SLA haar deuren aan de Oude Binnenweg 150a in Rotterdam. Deze opkomende straat, midden in het hippe centrum van Rotterdam, is de uitgelezen plek voor de 13de vestiging van de saladebar. SLA is een plek waar je zonder moeite voedzame en vullende salades kunt eten en waar vitaminerijke juices en smaakvolle soepen en [...]
Sterrenrestaurant ML is medio maart 2018 verhuisd en heropend aan het Klokhuisplein aan de voet van de St. Bavokerk in Haarlem. Het bedrijf is uitgebreid met hotelkamers, een bistro, bar en zalen en gaat verder onder de naam ML in Haarlem. Titia Boxma* nam voor Anne-Wies.NL een kijkje. Nieuwsgierig hoe het er nu is? Lees [...]
Hoe leuk blijkt LEIPZIG! Leipzig: ik had me er niets van voorgesteld. Of erger nog: een saaie betonblokken stad. Wij zijn er maar één dag. En dat blijkt veel te kort! Want wat leuk is het daar! Cultuur, historie en hippe wijken.....
Net voor kerst hoorde ik dat De Prins van Terbregge een prijs had gewonnen als Beste Wijnrestaurant van Nederland. Tot mijn verbazing moet ik bekennen dat ik dat restaurant eigenlijk een beetje vergeten was. Het ligt een beetje 'uit de route'. Dus hup, gebeld en het laatste tafeltje gereserveerd dat bij De Prins van Terbregge [...]
Chef-kok Wim Severein, van het eerder dit jaar gesloten sterrenrestaurant in het Wereldmuseum, opent het voorjaar van 2018 een eigen high-end restaurant midden in het Rotterdam Central District: The Millèn. The Millèn: high-end restaurant midden in het Rotterdam Central District Het gloednieuwe restaurant The Millèn wordt gehuisvest op de eerste etage van het Rotterdam Marriott [...]
