Entree Awards 2024: Dit zijn de beste nieuwe bars, restaurants en hotels van Nederland! Op 2 december zijn in Theater Amsterdam de Entree Awards uitgereikt: vakprijzen voor de beste nieuwe bars, restaurants, hotels en horeca professionals. De prijzen gingen onder meer naar de restaurants Badhuis (Amsterdam), 1NUL8 Basement (Rotterdam) en hotel Blendin (Bloemendaal). Daarnaast werd Robin [...]
De nominaties van de Entree Awards 2024 zijn bekend. 49 restaurants, hotels en cocktailbars behoren daarmee tot de beste nieuwe horecabedrijven van Nederland. Daarnaast zijn de 5 beste jaarrond-terrassen geselecteerd. De winnaars worden bekendgemaakt op 2 december, tijdens een uitreiking in Theater Amsterdam. De verkiezing is een initiatief van het onafhankelijke horecaplatform Entree Magazine. Horecatrends [...]
Op 13 juni vond in Rotterdam de ‘Grand Opening’ plaats van een restaurant op een bijzondere plek. Restaurant ’t Slaakhuys bevindt zich in het viersterren-plus Fletcher Boutique Hotel Slaak-Rotterdam. Femke Duijnstee was erbij voor Anne-Wies.NL. Beide zijn gevestigd in de voormalige krantendrukkerij van Dagblad het Vrije Volk. Het historische pand aan de Slaak, dat in [...]
Op 27 november zijn de Entree Awards 2023 uitgereikt in Theater Amsterdam. De Entree Awards zijn de vakprijzen voor de beste nieuwe bars, restaurants en hotels. De prijzen gingen onder meer naar de restaurants Troef (Amsterdam) en KITA (Hendrik-Ido-Ambacht) en hotel Cousins (Maastricht). Daarnaast werd Herman Hell uitgeroepen tot Horecaondernemer van het Jaar. De verkiezing [...]
Na het succes van The World's 50 Best Restaurants en The World's 50 Best Bars heeft 50 Best zojuist The World's 50 Best Hotels in 2023 aangekondigd. De uitslag van de eerste editie van The World's 50 Best Hotels werd op 19 september bekendgemaakt tijdens een live prijsuitreiking in de Londense Guildhall. De gloednieuwe lijst [...]
Hotel Prins Hendrik, al jaren een begrip op het Waddeneiland Texel, is vernieuwd en dat moet gevierd worden. Dat gebeurt door een exclusief persdiner in het eveneens vernieuwde restaurant, met aansluitend of vooraf de mogelijkheid in een van de vernieuwde kamers te overnachten. Titia Boxma neemt de honneurs waar voor Anne-Wies.NL. Texel… vanuit mijn woonplaats [...]
Het Rotterdamse Restaurant & Bar Didot34 heeft een nieuwe chef aangetrokken. Michiel Buker uit Colombia geeft de keuken een frisse draai en wil zijn nieuwe kaart onder de aandacht brengen. Annita ‘t Hoen is namens Anne-Wies.NL bij de perspresentatie. Didot34 is het restaurant in hotel The Slaak Rotterdam, gelegen aan de Slaak, vlakbij metrostation Oostplein, [...]
Drenthe is al jaren een populaire provincie onder vakantiegangers in Nederland. Logisch! In Drenthe vind je namelijk niet alleen prachtige natuur, maar ook nog eens veel cultuur. Deze mix vind je bijna nergens anders zo goed! Daarom is het zeker een aanrader om bijvoorbeeld een weekendje weg te gaan naar Drenthe. Je kunt dan de [...]
Op maandag 28 november zijn in Theater Amsterdam de Entree Awards uitgereikt. De dertien horeca-vakprijzen gingen onder meer naar The Streetfood Club (Breda), Helling 7 (Amsterdam) en Hotel Piet Hein Eek (Eindhoven). Stefan Sumual werd uitgeroepen tot Best Bartender. De verkiezing is een initiatief van het onafhankelijke horecaplatform Entree. Een 22-koppige onafhankelijke vakjury bezocht afgelopen maanden ruim vijftig [...]
De keuken van het bekende Amsterdams restaurant de Kas wordt begin januari verbouwd, maar van sluiten wil Chef Jos Timmer niets weten: vanaf 4 januari trekt het voltallige personeel met hun hele hebben en houwen naar NH Collection Barbizon Palace. Daar worden de deuren van de Sint-Olofskapel geopend voor pop-up wijnbar 'Sint Soif'. In de [...]
