horeca

Home/Kenmerk: horeca

Bijzondere wijnveiling Winefield’s Auctioneers voor de horeca

Een bijzonder initiatief van Winefield's Auctioneers om de horeca een handje te helpen in deze corona-crisis. Tijdens de wijnveiling van het veilinghuis Winefield’s Auctioneers aanstaande zondag 14 juni is het mogelijk te bieden op wijnen en wijn gerelateerde items waarvan de gehele opbrengst plus de kopers commissie ten goede komt aan een restaurant naar keuze [...]

Door |10 juni 2020|Categorieën: Divers, Persberichten|Tags: , , |0 Reacties

Star Wine List lanceert beste wine bars/restaurants van Amsterdam

Niet minder dan 800 wine bars en restaurants in meer dan 30 steden in 20 landen zijn opgenomen in de Star Wine List van de Zweedse uitgever Krister Bengtsson. Op 1 juni jl. zijn daar ook wine bars en restaurants in Amsterdam opgenomen. Wijnschrijver Simon J Woolf en topsommelier Edwin Raben selecteerden er 19. Lees [...]

Uniek ‘one table restaurant’ in Nayolie Voorschoten

Eigenlijk heeft dit persbericht geen promotie nodig, want wat ik al allemaal al voorbij heb zien komen over deze chef: likkebaardend lekkere gerechte, petje af! Maar dan toch...  Chef Kelvin Lin opent op 4 juni 2020 een uniek ‘one table restaurant’ in zijn toprestaurant Nayolie by Kelvin Lin in Voorschoten. Door de anderhalvemeter-regelgeving rond het [...]

Horeca in het nieuwe normaal: “ja, we zijn weer open”

De horeca kijkt al tien weken reikhalzend uit naar de heropening van de ruim 40.000 zaken in Nederland op 1 juni 2020. De wereld van uit eten gaan en een drankje doen is compleet veranderd door de anderhalve meter economie. Horeca-experts Wouter Verkerk en Gijsbregt Brouwer doken onder en beschreven op een positieve manier hoe [...]

Door |28 mei 2020|Categorieën: Persberichten|Tags: , , |0 Reacties

Ook Oud Reuchlin & Boelen helpt de horeca door

Naar aanleiding van alle maatregelen en de huidige situatie in de Nederlandse Horeca komt ook wijnimporteur Oud Reuchlin & Boelen met een initiatief om de horeca een hart onder de riem te steken: www.helpdehorecadoor.nl  Horecazaken zijn gesloten en zitten tijdelijk zonder inkomsten dus alle steun is hard nodig om ze door deze crisis heen te [...]

Heerlijk.nl lanceert Redderestaurants.nl

-persbericht-  Om alle getroffen horecaondernemers tijdens de viruscrisis financieel te ondersteunen, lanceert Heerlijk.nl een nieuw platform: Redderestaurants.nl. Via dit platform kunnen consumenten direct een steentje bijdragen om de cashflow van de getroffen ondernemer te stabiliseren. Het omzetverlies binnen de horeca loopt minstens net zo snel op als het aantal coronabesmettingen. Reisbeperkingen, het advies om thuis [...]

Restaurant Awards 2020: De Librije *** Beste Restaurant van Nederland

De winnaars van de zesde editie van de Restaurant Awards zijn bekend. Vijfhonderd gerenommeerde chefs mochten ook dit jaar weer hun stem uitbrengen in twaalf verschillende categorieën. De Librije*** (Zwolle) is voor de zesde keer op rij uitgeroepen tot “Beste Restaurant van Nederland”. Hiermee blijft de Librije de enige ongeslagen winnaar in een categorie van [...]

Michelingids 2020: de Michelinsterren zijn bekend

Op maandag 13 januari 2020 werd in het Amsterdamse DeLaMar Theater de Michelingids 2020 gepresenteerd. Inter Scaldes in Kruiningen en De Librije in Zwolle staan elk met hun drie sterren nog steeds aan de top van de Nederlandse gastronomie....

Lars Albers en Randy Bouwer openen restaurant Vigor in Vught

Chef Lars Albers en gastheer-sommelier Randy Bouwer openen in het voorjaar van 2020 hun restaurant Vigor in Vught. Vigor is het eerste eigen restaurant van het duo dat eerder samen in sterrenrestaurants FG in Rotterdam en Noble in ‘s-Hertogenbosch werkte.

Winnaars Entree Awards 2019 bekend

In Theater Amsterdam werden op 25 november 2019 de winnaars van de Entree Awards 2019 bekendgemaakt. Tien toonaangevende bedrijven, de beste bartender, barista én de meest inspirerende horecaondernemer namen een award mee naar huis.