Can one have only one love affair with a Hungarian wine? I fell in love with Hungarian wines several times, but of course, only one can be the first. In my case it was in 2012, when Hungary was on the tasting table at one of my wine tasting clubs and we tasted 7 vintages [...]
🇳🇱De Franse Maître Sommelier Bruno Scavo deelt graag zijn grote liefde voor Hongaarse wijnen. En hij proefde niet de minste! 🇬🇧French Maître Sommelier Bruno Scavo likes to share his great love for Hungarian wines. And he tasted some of the best! My very first sip of a Hungarian wine My very first encounter with Hungarian [...]
The past year of the pandemic showed that online presence was more important than ever –in fact it is a question of survival. Hungarianwines.eu, the independent online wine publication specialized in Hungarian wines therefore initiated the first Interwine Award, which might be the first of its kind not only in Hungary, but in the world. [...]
Julia Scavo*, die ik vorige week introduceerde, schreef een boeiend artikel over Cabernet Franc in Hongarije. Dat deed ze voor de '3th Hungarian WebWineWriting contest'. En weet je wat... ze won! Hieronder haar winnende artikel: 'Cabernet Franc, a grape variety finding its path'. CABERNET FRANC, A GRAPE VARIETY FINDING ITS PATH INTRODUCTION When people think [...]
Wijnen uit Oost-Europa zijn in opmars. En dat is niet voor niets. Er is een kwaliteitsslag gaande waar je u tegen zegt. Bovendien bieden deze landen, door de grote verschillen in cultuur, klimaat en terroir een enorme diversiteit aan wijnen. Van stil tot mousserend, van beendroog tot edelzoet. Wijnland Hongarije Hongarije is een van die [...]
De Hongaarse ambassade in Den Haag organiseerde een interessante wijnproeverij. Andrea Furjak, internationaal wijndocent Hongarije, presenteerde de Hongaarse wijngebieden en de grote verscheidenheid aan druiven die Hongarije kent. Juhfark, Harslevelu, Kekfrankos… en Egri Bikavér, stierenbloed nieuwe stijl.
Op doorreis naar Roemenië maken we een tussenstop in Eger in het noordoosten van Hongarije. Eger is een deels autovrij historisch stadje waar je heerlijk kunt vertoeven maar wij zijn er met een missie. Eger staat immers bekend om de wijn Egri Bikavér. En daar willen we meer over weten.
Tijdens een #winelover trip in Hongarije-Roemenië ontmoette ik de Hongaarse Csilla Jánosi. Graag stel ik Csilla en haar bedrijf Wine a'More, dat zij samen met twee andere dames leidt, aan je voor. Het artikel is in Engels. Girlpower!
Dit artikel schreef ik in 2016 tijdens onze reis door Hongarije. We proefden daar mooie wijnen bij dit traditionele, maar tegelijk innovatieve wijnbedrijf. Toen was er nog geen importeur in Nederland. Maar nu wel*! Mooi dat ik heb mogen bijdragen aan deze samenwerking. Geniet ervan! Eger, Kovács Nimród Op onze reis naar Roemenië komen we [...]
Het lijkt wel herfst af en toe, maar wil je toch nog even lekker ‘nazomeren’ met een avondje bbq als het weer het eventjes toelaat? Of wil je van je vakantiekilootjes af? In beide gevallen is dit recept van Judith Pagrach (MyFoodblog.nl) ideaal. De wijn erbij? Een frisfruitige Olaszrizling uit Hongarije. Maar… Olaszrizling? Wat is [...]
